Коктейль з шампанським
Щоб випробувати рецепт «Мохіто» з шампанським, винайденого в Італії, знадобиться:
- шампанське і світлий ром – 60 мілілітрів;
- сік лайма – 20 мілілітрів;
- лід;
- лайм;
- цукровий сироп і коричневий цукор – по одній чайній ложці;
- свіжа м’ята.
Технологія приготування:
Дістати келих, можна його попередньо охолодити. Додати в шейкер пом’яту м’яту, цукор, сироп і сік лайма. Добре перемішати інгредієнти. Покласти кубики льоду і налити світлий ром. Інтенсивно збовтати.
Вилити вміст шейкера в келих. До верху долити шампанським.
Перемішати в келиху. Прикрасити гілочкою м’яти.
«Мохіто» з полуницею
Для рецепту «Мохіто» знадобляться інгредієнти:
- 4 стиглих полуниць;
- кілька листочків базиліка;
- 50 мл білого рому;
- лід розколотий;
- 50 мілілітрів сиропу;
- газована вода.
Технологія виготовлення:
Для «Мохіто» знадобиться високий келих. Обідок келиха потрібно посипати цукром. А щоб цукор прилип до обідка, його треба змочити або провести по ньому лаймом.
Клубничины розрізати навпіл і разом з базиліком опустити на дно склянки.
Зверху влити сироп, ложечкою трохи придавити полуницю і базилік для того, щоб вони дали сік.
Насипати зверху лід, заздалегідь розколотий.
Влити ром, перемішати інгредієнти. До верху залити газованою водою.
Залишається вставити соломинку і прикрасити за бажанням листям базиліка або кружечком лайма.