Рецепт Мохіто в домашніх умовах

Назва «Мохіто»

Тут так само, як і з походженням коктейлю. Немає єдиної думки і з приводу виникнення назви «Мохіто». Можливо, в основі лежить іспанське слово «Мохо», зменшувальне – «Мохіто», яке означає особливу суміш прянощів, використовувану італійцями для приготування їжі. Може бути, назва «Мохіто» виникло як похідне від іншого іспанського слова і означає «трохи вологий».

Класичний рецепт

Для традиційного алкогольного рецепту «Мохіто» знадобиться (на 4 порції):

  • половина склянки содової (краще всього використовувати «Спрайт» або газовану воду);
  • 8 лаймів;
  • 1 стакан рому світлого;
  • гілочки свіжої м’яти;
  • лід кубиками або колотий;
  • 2 столові ложки цукру.

Технологія приготування:

  • Довгий склянку потрібно остудити в холодильнику. У плоску тарілку насипати цукровий пісок.
  • Розрізати один лайм. Вийняти склянку, перевернути. Змастити обідок склянки половинкою лайма, відразу опустити в тарілку з цукром. Виконати це з усіма склянками по черзі.
  • Подрібнити частина м’яти і кинути її на дно склянки. Якщо з м’яти виділився сік, то його теж влити в келих.
  • Насипати шматочки колотого льоду. Додати в склянку одну ложку цукру, покласти цілі листя або гілочки м’яти. Налити в склянку світлий ром. Заповнити решту келих содової.
  • Прикрасити можна часточкою лайма. А також вставити яскраву соломинку. Адже коктейль обов’язково нагадає про літні днинки і полуденному сонці.
  • Цікаве:  Вино з чорноплідної горобини: рецепти