Рецепти салатів з консервованою рибою

Кучер В.Г.

Легкий салат з сайрою

Підійде як в якості закуски, так і в якості пасти для бутербродів.

Які продукти входять до складу:

  • сайра консервована;
  • яйця – 3 шт.;
  • 1/3 склянки рису;
  • кукурудза;
  • цибулина;
  • свіжий перець або суміш заморожених;
  • листя салату або пекінська капуста;
  • майонез.

Приступаємо до підготовки продуктів:

  • Рис і яйця відварюємо.
  • Шматочки риби подрібнюємо.
  • Цибулю дрібно рубаємо.
  • Салатні листя нарізаємо соломкою.

    • Як готувати салат? З консервованої риби з яйцем і рисом робимо суміш, туди ж додаємо цибулю, листя салату і майонез. Всі інгредієнти добре перемішуємо. Потім з’єднуємо з кукурудзою і скибочками перцю, солимо і викладаємо в салатник.

    Замість сайри можна використовувати сардини або оселедець.

    Цікаве:  Салати з корейською морквою: рецепти та підбір інгредієнтів

    Низькокалорійний салат

    Рецептура нижче представленого салату з консервованою рибою не має у своєму складі майонезу, у зв’язку з чим цю закуску можна вважати легкою, корисної і підходить для людей, які дотримуються правильного харчування.

    Склад страви:

    • яйця;
    • пекінська капуста;
    • тунець у власному соку;
    • оливкова олія;
    • лимон;
    • соєвий соус.

    Процес приготування:

  • Огірок розрізаємо вздовж на чотири частини, потім шаткуємо.
  • Пекінську капусту тонко нарізаємо.
  • Яйця нарізаємо кубиками.
  • Рибу розбираємо на волокна.
  • Інгредієнти з’єднуємо.
  • Перекладаємо салат в глибоке блюдо і поллємо заправкою.

    • Для заправки дві чайні ложки оливкової олії змішуємо до однорідної маси з однією чайною ложкою соєвого соусу і соку лимона.

    Сторінка: 1 2 3 4 5