“Сонячний” салат з апельсинів і хурми
Якщо у вашому холодильнику залежалися апельсин і хурма, то вважайте, що смачний десертний салат вам забезпечений.
Інгредієнти:
- по штучці апельсина і хурми;
- сік апельсиновий;
- чайна ложка цукру.
Готується все дуже просто:
“Ванільна фантазія”
Не салат-коктейль, а проста мрія для ласунів.
- 300 грам свіжої солодкої полуниці;
- половинка ананаса;
- з 1 фрукту лимона і апельсина;
- 300 мл вершків будь-якої жирності;
- 50 мл лікеру;
- половина плитки білого шоколаду;
- ванільний цукор;
- 150 грам вершкового йогурту.
У креманку насипають порізану полуницю, ананас і апельсин. Фрукти заливають лікером. Вершки, цукор і йогурт збивають блендером. Одержаним соусом заливають фрукти, а білий шоколад розтоплюють і їм також поливається десерт.
Якщо хочете креативу, то замість скляного посуду використовуйте оболонку ананаса.
