Салати з помідорами: рецепти з фото

Приготування салату

Помістіть тунець, квасоля, помідори, анчоуси, цибуля, оливки і петрушку у велику сервірувальну тарілку. Добре приправте сіллю і перцем. В окремій чашці змішайте масло оливкове, гірчицю і лимонний сік. Спробуйте і переконайтеся, що добре відчувається лимон в маслі – пам’ятаєте, ви збираєтеся додати це до крахмалистому продукту, тому присмак не повинен бути дуже концентрованим. Вилийте заправку поверх суміші кукурудзи і тунця, намагаючись не сильно перемішувати інгредієнти. Спробуйте і при необхідності відрегулюйте кількість спецій.

Цікаве:  Рецепти салату Морська зірка

Помідори з креветками

Фаршировані томати є прикрасою святкового столу вже багато років. Щоб така закуска виглядала дійсно ефектно, шукайте яскраво-червоні ароматні помідори без будь-яких м’яких ділянок або плям. Для оригінального наповнювача вам потрібно:

  • 500 г очищених варених креветок, подрібнених;
  • 1 стебло селери, дрібно нарізаний кубиками;
  • ¼ Склянки подрібненого свіжого базиліка;
  • 10 великих оливок, порізаних;
  • середній цибулю-шалот, подрібненого в фарш;
  • 2 столові ложки майонезу;
  • 1 столова ложка білого винного оцту;
  • трохи свіжого перцю меленого перцю;
  • 4 великих стиглих помідора.