Як приготувати квас в домашніх умовах? Кращі рецепти

Домашній квас — це не просто напій, що втамовує спрагу, він володіє вишуканими смаковими якостями, збагачує організм вітамінами і відновлює сили. Його завдання – не тільки впорається з спрагою, але підбадьорити і залишити приємне і довгий післясмак, з чим він відмінно справляється.

У стародавні часи, якщо у кого-то в будинку був приготований хлібний квас, то це означало матеріальне благополуччя і можливо підготовку до почесного бенкеті. Тому квас в перекладі зі старослов’янської означає “гуляння” або “бенкет”. Але зараз, в нинішній час, домашній квас готується кожне літо і не має значення, яке в тебе матеріальне становище.

Цікаве:  Компот з ревеню: користь і шкода

Практично кожен третій чоловік знає, як приготувати квас в домашніх умовах. І це не дивно, так як в Стародавній Русі кожна господиня мала свій унікальний рецепт. І на щастя, багато з них дійшли до наших часів і навіть трохи вдосконалилися.

Ця стаття допоможе нам дізнатися як приготувати квас в домашніх умовах, використовуючи при цьому різні інгредієнти. Ми обговоримо 9 найпопулярніших рецептів і дізнаємося, яку все ж користь приносить цей напій.