Як правильно викласти компост?
Коли приготування грунту буде закінчено, приступають до іншої процедури – його укладанні. Спочатку потрібно підібрати ємності, в яких будуть вирощуватися печериці. Ними можуть бути стелажі, ящики з дерева, контейнери з пластику, мішки. Компостна маса розкладається в приготовлені ємності шаром, висота якого не повинна перевищувати 22 див.
Види міцелію
Посівний матеріал грибів називається міцелієм. Він вирощується в домашніх умовах або в лабораторіях. Міцелій буває двох видів:
- Компостний – цей вид посівного матеріалу довго зберігається при нульовій температурі, приблизно рік. На площу ділянки в один метр квадратний буде потрібно 500 г міцелію.
- Зерновий – цей склад ефективніше першого. Посівний матеріал цього виду краще проростає і дає великі врожаї. Його витрата на таку ж площу менше, всього 330-350 р. Але цей міцелій має істотний недолік: невеликий термін зберігання. Тільки півроку зберігаються його властивості. Тримають посівний матеріал в холодильнику.
