Ожиріння – це бич нашого часу. 90% жінок і 65% чоловіків схильні заїдати стрес, в результаті порції стають все більше, баланс нутрієнтів невблаганно порушується, виникають проблеми зі здоров’ям і ожиріння завжди супроводжує цього процесу. Вихід є: варто додати в свій раціон кілька продуктів з жиросжигающие властивостями, і цифри на вагах почнуть плавно зменшуватися з кожним днем.
Ожиріння: захворювання або розбещеність
Фаст-фуд, оброблені цукру, генномодифіковані продукти, нерафіновані олії та транс-жири – без цих інгредієнтів неможливо уявити раціон сучасної людини. Так, зараз популярні дієтологічні системи оздоровлення (веганство, сироїдіння, вегетаріанство), але їх дотримується мізерно малий відсоток населення. Проблема ожиріння торкнулася навіть школярів: за даними ВООЗ, 25% хлопчиків шкільного віку страждає від цієї напасті і близько 32% дівчаток.
Дорослі люди схильні до заїдання стресу, і вже до тридцятирічного віку більшість має перший ступінь ожиріння. Дієтологи і лікарі б’ють на сполох: збільшилася частота випадків виникнення цукрового діабету, серцево-судинних захворювань у два рази порівняно з минулим десятиліттям. Понад 30% населення економічно і технологічно розвинутих країнах страждають від ожиріння другого типу.
Жиросжигающие продукти для схуднення здатні позбавити людину від проблем із зайвою вагою. Якщо включити їх в свою дієту грамотно, поступово перебудувати обмін речовин, додати ще і фізичне навантаження, можна позбутися ще й від багатьох супутніх захворювань.
Основні принципи використання
Будь-яка зміна у харчуванні буде марним, якщо не стане постійним. Від триденної дієти користі не чекайте. Скоріше, така струс для організму принесе тільки шкоду: обмін речовин буде в шоці і почне ще активніше запасати жирові відкладення про запас. І згодом позбутися від них стане ще складніше.
Основні принципи такі:
- сталість: новий раціон повинен використовуватися на щоденній основі;
- треба постаратися скоротити до мінімуму вживання швидких вуглеводів;
- жиросжигающие продукти харчування повинні бути в кожному прийомі їжі;
- свіжість і якість овочів і фруктів;
- зведення до мінімуму тваринних білків у харчуванні.
Може їжа спалювати жир
Є й худнути – це мрія кожного товстуна. І якщо знати список секретних чудо-продуктів, то ця мрія стає реальністю! Існує ряд особливих фруктів, овочів і круп, які володіють властивістю витрачати більше енергії організму на перетравлення, ніж надходить разом з ними.
Розглянемо приклад: калорійність 100 грамів гречаної каші на молоці – близько 340 ккал. Всі вони засвояться, і надлишок піде в жирові депо. А ось, наприклад, ківі: калорійність приблизно 40 ккал (в залежності від сорту і соковитості плоду), важко перетравлюється, за час проходу по шлунково-кишковому тракту організм витратить 55-60 кілокалорій. Таким чином, просто нічому буде відкладатися в жир. Це і є чарівне властивість негативною калорійністю: ви можете рясно харчуватися і при цьому не набрати зайві кілограми!
Процес розщеплення жирів – ліполіз
Схуднення, зменшення маси тіла) можливо тільки при дефіциті калорій. Багато людей катують себе голодними дієтами. Не варто цього робити: уповільнення обміну речовин і поява супутніх захворювань не змусить себе чекати. Крім того, мало тільки запустити ліполіз – треба ще й вивести з організму продукти розпаду жирових клітин. Для цього потрібно налагодити грамотний водний режим.
Виключіть повністю з раціону солодкі газовані напої. Проста чиста вода – ось без чого жодна людина ніколи не схудне. Нульова калорійність, наповнення шлунка, вимивання шкідливих продуктів розпаду жирових клітин. Просто пийте на добу не менше двох літрів чистої негазованої води – і результат не змусить себе чекати.
Пару слів про селері
Селера – це воістину унікальна рослина. Його треба обов’язково включити в раціон будь-якої людини, навіть якщо у нього відносно невисокий індекс маси тіла.
Селера – коренеплід зеленого кольору з м’ясистими соковитими стеблами. Без перебільшення це найефективніший жіросжігателя для жінок. Його цілющі властивості були відомі ще в Стародавній Індії: соком цього овоча лікували прояви цукрового діабету, болі в правому підребер’ї (сигнали про неблагополуччя печінки і жовчного міхура), запори та кишкову непрохідність. Без перебільшення, це найсильніший жиросжигающие продукт!
Спробуйте включити в один із щоденних прийомів їжі страви з селери. Це може бути суп на овочевому бульйоні з цього коренеплоду, легкий салат або закуска. Селера має калорійністю “в мінус”, як ківі, приклад якого ми приводили трохи вище. Ви можете спокійно їсти страви з нього, не боячись набрати зайві сто грамів до вже наявної маси тіла. Крім того, селера здатний добре втамовувати голод, і знову захочеться поїсти нескоро.
Селеровий суп – їж і худни
Жиросжигающие продукти можуть бути смачними та поживними. Наприклад, цей рецепт селеровому супчика відмінно втамовує голод і завдяки грамотному підбору інгредієнтів сприяє жіросжіганію.
Дрібно поріжте селера, броколі, цвітну капусту. З спецій додайте кріп, петрушку, кінзу (якщо вам по душі її аромат). На два літри води використовуйте по півкіло кожного овочу. Варіть півгодини, в кінці додайте чайну ложку солі. Для гурманів: мелений імбир, мускатний горіх, коріандр додадуть супу вишуканий аромат і покращують смакові властивості. Цей нехитрий рецепт може замінити вечерю, ви будете лягати спати без почуття голоду і при цьому не наберете зайві кілограми.
Овочі з високим вмістом клітковини
Жиросжигающие продукти для схуднення – це овочі, фрукти і деякі крупи (тільки у відварному вигляді). М’ясо, солодощі, борошняні вироби володіти такими властивостями не можуть із-за швидкого і легкого засвоєння і високої калорійності.
Зверніть увагу на вміст клітковини в тій чи іншій їжі. Чим вище її рівень, тим корисніше буде їжа для тих, хто худне людини. Клітковина з працею перетравлюється. Проходячи по шлунково-кишковому тракту, вона чіпляє і виводить разом з собою калові камені, яйця паразитів і інші кишкові відкладення. Це досить енергоємний процес, і організм витрачає на нього багато енергії.
Крім овочів, високий вміст клітковини в житніх і вівсяних висівках – радимо їх теж включити в щоденний раціон.
Жиросжигающие продукти: список
Ці овочі багаті вітамінами, мікроелементами і антиоксидантами. А ще їх все об’єднує чудове властивість негативною калорійністю, тобто при перетравленні вони витрачають більше енергії організму, ніж привносять йому:
- кольорова капуста;
- артишоки;
- редис;
- селера;
- темна редька;
- корнеплодный огірок (або грунтовий);
- зелений болгарський перець;
- савойська капуста;
- спаржа;
- крес-салат і звичайного листя салату.
Фрукти з негативною калорійністю
Фрукти – це джерело вітамінів і мікроелементів. Багато тих, що худнуть люди побоюються їх є з-за високого глікемічного індексу та вмісту швидких вуглеводів. Це один з найпопулярніших міфів. Продукти харчування з негативною калорійністю самі по собі не можуть привести до ожиріння.
Найефективніші фрукти для безпечного схуднення:
- Грейпфрут багатий вітамінами А, РР, В, рідкісними і легкозасвоюваними ефірними маслами, пектином, антиоксидантами, стимулює травлення, знижує рівень холестерину, нормалізує роботу кишечника і притуплює відчуття голоду.
- Ананас здавна здобув шалену популярність серед тих, що худнуть. З нього можна готувати салати, закуски, вичавлювати соки. Існують навіть цілі системи живлення, в яких основний продукт – саме ананас.
- Мандарин – солодкий “новорічний” побратим апельсина. Рідко хто знає, що їм можна замінити перекус або навіть вечеря – на наборі зайвої ваги це ніяк не позначиться.
- Ківі і папайя – екзотичні фрукти, соковиті і кислі. Багаті вітамінами і антиоксидантами, відмінно борються з вільними радикалами, відновлюють кислотно-лужний баланс організму. Завдяки негативній калорійності успішно сприяють схудненню.
Напої з жиросжигающие властивостями
Не варто забувати про напої: вони теж можуть сприяти жіросжіганію зважаючи своєю негативною калорійністю. Наприклад, всім нам відомий розчинна кава володіє ще і властивостями термогенезу, тобто збільшує частоту серцевих скорочень і на чверть градуса підвищує температуру. Здавалося б, така дрібниця, а адже це теж сприяє підвищенню енерговитрат організму і прискорює процес жиросжигания.
Спробуйте поекспериментувати і приготувати смузі для схуднення в домашніх умовах. Розбийте в блендері стебло селери (він пустить багато ароматного зеленого соку), додайте туди витяжку з м’якоті грейпфрута. Для солодощі можна використовувати цукрозамінники. Або навпаки, надати терпкий смак і аромат за допомогою щіпки імбиру, мускатного горіха, кориці, коріандру. Не бійтеся використовувати сміливі поєднання фруктів і овочів при приготуванні коктейлів і смузі. Вони добре втамовують голод, заповнюючи шлунок і повністю насичуючи організм вітамінами і мікроелементами.
Список найбільш ефективних напоїв
Найбільш ефективними вважають:
- зелений чай – потужний антиоксидант, здатний значно прискорити обмін речовин і боротися з вільними радикалами;
- чорний кава – володіє властивостями термогенеза, що сприяє зменшенню жирового прошарку в усьому тілі;
- молочні продукти з індексом не вище 1,5% – покращують роботу шлунково-кишкового тракту і нормалізують мікрофлору. Крім того, вони багаті легкозасвоюваним білком і незамінними амінокислотами;
- мінеральна вода (газована чи ні – неважливо). Насичує необхідними солями, калієм, магнієм – це необхідно для здорового функціонування серцево-судинної системи);
- свіжовичавлені соки з овочів і фруктів – джерело корисних вуглеводів, вітамінів і мікроелементів.
Жиросжигающие продукти і напої будуть діяти, тільки якщо включити їх в раціон на щоденній основі, так що починайте кожен свій сніданок з чашечки ароматної міцної чорної кави або зеленого чаю!
Які продукти дозволяють спалити жир на животі
Багато людей до сих пір впевнені, що локальне жиросжигание можливо. Наприклад, зменшити прошарок на животі і домогтися рельєфного преса. Або позбавитися від валиків на руках, але при цьому зберегти приємні округлості в області стегон. Це все міф. Локального жіросжіганія не існує, і навіть якщо ви строго дотримуєтеся правильне харчування, відкладення будуть поступово і рівномірно йти зі всієї площі тіла.
Відсутність плоского живота внаслідок здуття та газоутворення можна підкоригувати за рахунок раціону. Необхідно зменшити в щоденному меню кількість бобових, молочних каш і скоротити споживання буряка. Живіт стане плоским, краще позначиться талія. Але якщо йдеться саме про жироспалюванні, локально в зоні пояси його прискорити неможливо.
Кращі жиросжигающие продукти
Ось своєрідний рейтинг овочів і фруктів, включивши які в раціон, ви, напевно, швидко позбудетеся від жирових відкладень:
- селера;
- грейпфрут;
- брокколі;
- кольорова капуста;
- авокадо;
- нежирна риба;
- ківі;
- імбир;
- ананас;
- житні висівки.
Не бійтеся експериментувати: змішайте висівки з маложирним кефіром, додайте туди сік грейпфрута – ось і готовий освіжаючий сніданок! Поєднуйте інгредієнти на свій смак. Хтось обожнює малину з цукром, а ви спробуйте виключити швидкий вуглевод і змішайте її з ананасом – буде так само смачно, тільки ще і дуже корисно для фігури.
Підводячи підсумок…
Зрозуміло, якщо ви хочете прискорити ліполіз, одного грамотного харчування буде мало. При ідеальному, ситний і корисний раціоні середній темп втрати жирової тканини – близько 1 кг в тиждень.
Багато чого залежить ще й від швидкості обміну речовин. Жінки часто сидять на строгих монодиетах, вбиваючи тим самим метаболізм. Наприклад, цілий тиждень п’ють один кефір або їдять одну гречану кашу. Про здоров’я в таких випадках говорити не доводиться. Жиросжигающие продукти для жінок допоможуть урізноманітнити раціон, прискорити обмін речовин, підвищити імунітет, стабілізувати рівень цукру в крові. Просто спробуйте почати правильно харчуватися і дотримуватися простих порад дієтологів – нагородою буде не тільки струнка дівоча постать, але і відмінне здоров’я.
