Любителям нестандартних алкогольних смакових поєднань однозначно потрібно спробувати коктейлі з самбукою. Цей лікер на основі анісу відрізняється відомим ароматом і має дуже чітко виражену солодкість. У нерозведеному вигляді дегустувати його не рекомендується. A ось поєднання з ним виходять цікавими, так що зараз варто перелічити кілька рецептів, які є особливо популярними.
“Молихито”
Напевно всім відомий коктейль, головними складовими якого є свіжий лайм, м’ята і ром. Так от, «Молихито» – це його аналог, також чудово освіжає в спеку. Для приготування цього коктейлю з самбукою потрібно:
- холодна питна вода – 100 мл;
- лайм – 1/2 одного плоду;
- лікер самбука – З0 мл;
- подрібнений лід – півсклянки;
- свіжа м’ята – 7 листочків;
- за бажанням цукор – 1-З ч. л., але можна обійтися і без нього.
Створення напою займе 2 хвилини. У склянку потрібно викласти нарізаний лайм, висипати цукор і додати м’ятні листочки. Усе ретельно розім’яти ложкою. Засипати отриману масу льодом, додати воду, лікер і трохи перемішати. Перед подачею можна прикрасити гілочкою м’яти.
