“Хмари”
Назва цього коктейлю з самбукою, як і його зовнішній вигляд, дуже оманливе. Людина, побачивши його, може подумати, що перед ним – легкий, освіжаючий напій. Але це не так. «Хмари» – дуже міцний шот. Випивши пару-трійку таких чарок, можна дуже сильно сп’яніти, адже в коктейлі більше 40 обертів.
Для його приготування знадобиться:
- лікер бейліс – неповна десертна ложка;
- абсент – 10 мл;
- лікер блю кюрасао – неповна десертна ложка;
- текіла – 20 мл;
- самбука – 20 мл
Приготування просте. В стопку треба вилити текілу і самбуку, додати лікери. Поверх напою акуратно укласти абсент. Краще використовувати барну ложку, щоб шари не змішувалися. Це важливо, так як перед подачею отриманий напій підпалюють.
“Фредді Крюгер”
Це смачний коктейль з самбукою з дуже приємним кольором, з вигляду більше нагадує молочний коктейль. До його складу входять такі інгредієнти:
- вишневий сироп – 20 мл;
- жирне молоко – 70 мл;
- самбука – 60 мл;
- горілка – З0 мл
Робиться напій моментально. Всі перераховані складові треба помістити в шейкер і як слід збити. Перелити в келих для вермуту, в якому ще подають коктейль «Космополітен», і можна пити.
