Досить часто в історичній та художній літературі нам зустрічаються незрозумілі слова, які вже вийшли з ужитку або просто рідко застосовуються. У таких випадках можна звернутися до тлумачного словника. Одне з таких слів – це чашників. Тут є трохи більш докладне пояснення цього терміна.
Що означає слово чашників
Зараз це слово використовують в основному в жартівливому тоні. Застосовують його до людини, який розливає напої під час застілля. Однак на Русі до 18-го століття чашників – це була назва посади. Так звали людину, яка відповідає за напої та їх подавання до столу під час бенкетів. Хто такий головний виночерпій? Це був вельми впливовий при дворі чоловік, який розпоряджався винними льохами і мав штат слуг у підпорядкуванні.
Така посада була і в більш древніх державах. Відомо про виночерпиях єгипетських фараонів. Цим придворним серед інших обов’язків зобов’язані стежити за тим, щоб напої, що подаються до царського столу, не були отруєні.
Згадки в історії
Мабуть, самий перша згадка в літературі про виночерпии – це іудейський папірусний сувій, що оповідає про змову проти фараона Рамзеса Другого.
Також ця професія згадується в Біблії. Один з юдеїв служив у перського царя Артаксеркса головним виночерпием. Це дозволило йому, дізнавшись про труднощі одноплемінників, що виникли у них при будівництві Єрусалиму, скористатися своїм становищем і заручитися підтримкою царя.
Подібні згадки є і в міфах стародавньої Еллади.
Самий знаменитий грецький чашників – це Ганімед. Юнак надзвичайної краси, якого Зевс забрав на небеса. Ганімеда називали самим красивим хлопчиком серед усіх, що жили в той час. Зевс, спокусившись його красою, відправив за ним орла, щоб той забрав Ганімеда на Олімп. Там він став виночерпием богів і подавав їм нектар.
