Бульби картоплі у фользі з м’ясом
Це дуже поживна і калорійне блюдо. Його смак залежить від того, яке м’ясо вирішено запекти спільно з овочем. Якщо це баранина або свинина, картопля, просочений їх жиром, буде соковитим і апетитним. А у випадку запікання яловичини, страва буде набагато корисніше для шлунка. Подібний рецепт картоплі для духовки представлений нижче.
Знадобиться:
- картопля – 1 кілограм;
- м’ясо – 0,5 кілограма;
- зелена цибуля;
- олія рослинна;
- сіль і спеції.
Процес приготування:
Очищені бульби розрізати на кругляшки.
Підготувати м’ясо: помити, прибрати частково жировий прошарок, порізати на порції, посолити, посипати кмином і перцем за бажанням.
Покласти на деко лист фольги.
Викласти на нього м’ясні шматочки і картоплю. Зверху обсипати нарізаним зеленим цибулею і полити олією.
Загорнути фольгу конвертиком.
Випікати протягом 60-90 хвилин при температурі 200 градусів.
Після закінчення цього часу фольгу відкрити. Готувати ще хвилин 10, поки не зарум’яниться.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
