Картопля в мультиварці: рецепти з фото

Хто не любить зварену молоду картоплю, посипану кропом, під грибним соусом або з м’ясною підливкою?

Тим, хто стежить за фігурою, міла парова картопля. Для любителів жирненького підійде смачна, засмажена на салі.

Існує три види коренеплоду: один призначений для смаження, інший для варіння і окремий – для виготовлення чіпсів. Останній досить дорогий, тому про нього мова не піде.

Так як у статті ми будемо розглядати рецепти картоплі в мультиварці, то і бульби необхідно вибирати ті, які ідеально підійдуть для мультиварочной ємності.

Краще всього вибирати картоплю, призначений для смаження, в якому міститься мінімальна кількість крохмалю. За зовнішнім виглядом цей сорт дуже легко відрізнити від інших. Картопля має досить щільну текстуру, а на зрізі його колір повинен бути максимально жовтим. При виборі звертайте увагу, щоб бульби були без будь-яких ушкоджень. Також важливо, щоб вони були не промерзлі, інакше гіркоту, яку вони будуть виділяти під час готування, зіпсує смак всього страви.

Цікаве:  Тефтелі в духовці: рецепт з фото

Думаємо, не варто приділяти велику увагу процесу підготовки картоплі перед приготуванням. Тому відразу приступаємо до розгляду різних рецептів картоплі в мультиварці.