Ніжні страви з картоплі, запеченої в духовці з шматочками м’яса, сметаною, сиром, в беконі, з фаршем, салом та іншими інгредієнтами – це коронна приналежність святкового або повсякденного столу.
Особливий аромат, а також вишуканий смак улюбленого багатьма овоча з різними добавками або в чистому вигляді (у фользі, часточками) порадують душу як гурмана, так і простого любителя смачної їжі. Це буде цікавим і для вегетаріанців.
Кілька рецептів картоплі, запеченої в духовці у різноманітних варіаціях, описані в даній статті.
Картопля з сиром
Запечене блюдо є прекрасним гарніром до м’ясних, рибних чи овочевих закусок. А також може бути самостійним страв.
Готувати його досить просто і швидко – всього 1 годину (підготовка плюс запікання).
Інгредієнти для картоплі з сиром, запечене в духовці:
- картопля – 0,8 кілограма;
- часник – 10 грам;
- яйце – 1 штука;
- молоко – 400 мілілітрів;
- рослинне масло – 30 мілілітрів;
- твердий сир – 200 грам;
- зелень свіжа;
- сіль – 10 грам;
- спеції – 3 грами.
Приготування:
