Кляр для риби: найкращі рецепти, особливості приготування та відгуки

Простий рецепт

Можна використовувати і більш простий рецепт кляру для риби. У класичному варіанті застосовуються продукти, які завжди є в холодильнику будь-якої господині. Тому необов’язково щось докуповувати, основні інгредієнти завжди під рукою.

Отже, щоб приготувати простий кляр для риби, будуть потрібні:

  • одне куряче яйце;
  • три столові ложки борошна;
  • дві столові ложки майонезу;
  • сіль, перець, приправи – за вашим смаком і бажанням.

До речі, є кілька секретів, які дозволять вам завжди робити смачний і соковитий кляр для риби. Досвідчені кулінари радять натерти рибу сіллю і спеціями перед тим, як занурювати її в тісто. Також можна використовувати лимонний сік. Судячи з відгуків, це додасть страві особливу пікантність. Ще смачніше його зроблять різноманітні приправи. У хід піде все – сушені трави, суміші спецій, ваші улюблені спеції окремо.

Цікаве:  Прості рецепти цибулевих кілець

Зауважимо, що кількість перерахованих інгредієнтів розрахована на 400 грамів риби, не більше. Якщо ви плануєте прийняти багато гостей, то пропорційно збільшити кількість кожного продукту.