Ознаки
У всіх тварин м’ясних порід овець є характерні ознаки:
- великі розміри;
- високий відсоток виходу м’яса;
- міцне, м’ясисте тіло;
- високий вміст м’язової маси;
- скороспілість та плодючість (у романівських овець найвища);
- витривалість;
- хороший імунітет до захворювань та гельмінтів;
- життєстійкість;
- швидкий приріст;
- відмінна лактація;
- міцний здоровий молодняк.
А тепер перейдемо до самої суті. Які ж породи овець – кращі? Розповімо про те, де і коли вони були виведені і про їх відмінних рисах.
Романовська
Однією з найбільш популярних і затребуваних вважається романовська вівця. Порода була виведена ще в XIII столітті в Ярославській губернії. Відмінною рисою романівської є багатоплідність. Матка може виносити і народити без шкоди для здоров’я п’ять і більше ягнят.
Опис
Найперша характеристика романівської породи була представлена в 1908 році. В даний час особина повинна відповідати наступним параметрам:
- міцна статура;
- середній зростання;
- міцний кістяк;
- міцні, прямі ноги;
- широка холка;
- глибока і широка груди;
- трохи відвислий крижі;
- рівна спина;
- розвинена мускулатура.
Барани та вівці цієї породи можуть бути рогатими, але, згідно стандарту, племінні тварини рогів мати не повинні.
Чистопородні ягнята з’являються на світ чорного забарвлення, тільки на голові і на ногах, ближче до копита, допускаються відмітини білого кольору. Через пару тижнів у баранців і ярок починає з’являтися світлий пух, а до віком 5 міс. ягнята набувають забарвлення, властивий дорослим особинам цієї породи, і готові до першої стрижки. Вважається, що саме в цьому віці утворюється найкраща овчина.
