Гиссарская
Вівці цієї породи – одні з найбільших у світі. Середній зріст барана становить 130-140 кг, а деякі особини досягають 190 кг Матки трохи менше, але теж відрізняються високою масою живої ваги – 70-80 кг, а з урахуванням м’язової маси і жиру – 100-120 кілограмів. До речі, баранці та ярочкі при народженні важать близько 7 кг і відрізняються скоростиглістю. При відбиттю ягнят від матері їх вага в середньому становить 45 кг, що, звичайно, є відмінним показником. З однієї дорослої вівці можна отримати 15-20 кг курдючного жиру, а в деяких випадках і більше – до 35-40 кг Гиссарская порода овець грубошерста, шерсть досить груба, з наявністю в ній великої кількості товстої ості і мертвого, сухого волоса. Вихід вовни у цих тварин не занадто високий: у баранів цей показник становить 1,3-1,6 кг, у маток – 1-1,4 кг. Стрижку проводять двічі на рік – навесні і восени.
