9. Нестаріючий грецький салат
Свята – це справжнє випробування для тих, хто сидить на дієті. Тому важливо підібрати легкі святкові салати без майонезу. Рецепти численні, але краще важко знайти щось смачніше грецького. Цей рецепт завжди користується популярністю. Блюдо займає лідируючі позиції в будь-якому рейтингу салатів. Для його приготування вам знадобляться такі продукти:
- два огірка;
- солодкий перець;
- цибулина;
- банку маслин;
- 200 р сиру фета;
- три помідора;
- оливкова олія.
Приготувати страву нескладно. Досить зробити наступне:
- Подрібніть овочі невеликими кубиками.
- Кожну оливку розділіть навпіл або наріжте на тонкі кільця.
- Фету також поріжте кубиками.
- Все перемішайте, присмачивши маслом.
10. Незвичайний салат
У рейтинг самих смачних салатів не можна не включити страва, що поєднує в собі продукти, у яких, на перший погляд, немає нічого спільного. Мова йде про грибах і крабових паличках. Щоб приготувати це оригінальне блюдо, запасіться такими продуктами:
- 200 г крабових паличок;
- 300 г печериць;
- цибулина;
- варена морквина;
- кріп.
Готується цей святковий салат без майонезу. Рецепт передбачає смажити на рослинній олії, тому додаткова заправка не знадобиться. Детальна інструкція виглядає наступним чином:
- Нашаткуйте цибулю і злегка обсмажте.
- Коли він стане прозорим, відправте в сковорідку подрібнені гриби.
- В окремій сковорідці злегка обсмажте палички сурімі, нарізані соломкою.
- Натріть моркву і порубаєте кріп.
- Все перемішайте. Якщо блюдо вам здасться сухуватим, додайте крапельку масла.
