Гриби
Гриби складають окреме царство. Незважаючи на те, що вони ростуть із землі, до рослин їх віднести не можна. Вони поєднують в собі різні властивості. Приміром, як і рослини, вони мають клітинної стінкою, однак у їх метаболізмі беруть участь речовини, характерні для тварин, – вони виділяють сечовину і накопичує глікоген. Гриби відрізняються високою поживністю і низькою калорійністю. Білі гриби на 100 г містять всього 30 ккал. Тому гриби займають гідне місце в списку низькокалорійних продуктів для схуднення. Правда, в інших дієтах, наприклад в харчуванні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, в раціоні маленьких дітей і вагітних жінок відсутні. Гриби – це непроста для перетравлення їжа. Тому є їх слід в міру, а при проблемах зі здоров’ям – обмежити.
Напої
Такі напої, як вода, трав’яні чаї, чорний і зелений чай, кави, зовсім не мають калорій. За умови, якщо в них не додано молоко або цукор.
Перевагу варто віддавати воді і трав’яного чаю. У добу потрібно вживати достатню кількість рідини – від 1,5 літрів. До свого організму важливо прислухатися. Надлишок води може теж послужити погану службу – стати причиною набряків, які теж додають тілу вага і об’єм.
