Завантажити тарілку великою кількістю овочів – хороший спосіб скинути непотрібні кілограми. Овочі для схуднення ідеальні. Вони насичують без великої кількості калорій. Крім того, це неймовірний джерело поживних речовин, необхідних організму для хорошого здоров’я. Що стосується кращих овочів для схуднення, всі вони – здорове доповнення до плану втрати ваги, хоча низькокалорійні – це особливо хороший вибір. Вживання більшої кількості овочів допомагає людям скинути вагу без відстеження калорій, але вважати їх все ж таки варто. Знати, скільки калорій споживається потрібно, щоб схуднути і тримати вагу, це є важливою частиною будь-якої дієти. Втрата ваги і збереження його – це не найлегші з завдань. Виявляється, існує щось, що можна їсти у великих кількостях, що змусить відчути себе ситим, дати енергію, збереже емоційну стабільність і, найголовніше – допомагає скинути вагу.
Некрохмалисті овочі краще всього підходять для зниження ваги
Вони є самими низькокалорійними овочами. Наповнення дієти цими «дорогоцінним камінням», безсумнівно, допоможе скинути вагу. Прикладами таких овочів є шпинат, білокачанна капуста, брокколі, цвітна капуста, морква, селера, огірки, буряк, зелена квасоля, артишоки, баклажани, цибулю, гриби і перець. Багато дієт для втрати ваги спонукають є цих овочів стільки, скільки хочеться.
Хоча всі некрохмалисті овочі – гарне доповнення до будь-якої дієти, деякі з них особливо корисні. Сира листова зелень, така як шпинат, капуста, листя салату, має менше 10 калорій на чашку, тому можна насолоджуватися великим салатом, і ледь використовувати щоденні потреби в калоріях. Нарізані огірки з 16 калоріями на чашку також хороший вибір. Буряк і моркву трохи вище в калоріях, десь 50 ккал на чашку, але вони теж чудовий варіант.
Мало того, що це овочі з низьким вмістом калорій, але вони також мають високий вміст клітковини.
Зелені овочі
Правда, не всі великі шанувальники вживання в їжу салатів з овочів для схуднення, особливо у великих кількостях. Але вживання їх в якості коктейлів – це зовсім інша річ.
Перевагами зелених, найбільш низькокалорійних овочів, вважають їх низький рівень цукру, великий запас клітковини, білків, а також численні вітаміни і мінерали, що може допомогти з втратою жиру.
У зелених (сирих) овочів для схуднення є кілька властивостей, які роблять їх ідеальними для дієти. Вживання листової зелені – відмінний спосіб збільшити обсяг страв, не збільшуючи кількість калорій. Зелені листяні овочі також неймовірно поживні і багаті мінералами і антиоксидантами. Плюс вони містять кальцій, який також допомагає спалювати жир.
Хрестоцвіті овочі
Хрестоцвіті овочі включають в себе броколі, цвітну, білоголову і брюссельську капусту. Як і інші овочі, вони володіють високим вмістом клітковини. Капуста для схуднення просто створена. Більш того, ці види овочів також містять пристойну кількість білка. Вони не так багаті білком, як тваринні продукти або бобові, але багаті порівняно з більшістю овочів. Комбінація білка, клітковини і низької калорійності робить хрестоцвіті овочі ідеальними продуктами для включення в раціон, якщо потрібно скинути вагу. Ось невеликий список овочів для схуднення.
Крес-салат № 1. Суперпродукт
Крес-салат містить більше кальцію, ніж молоко, більше вітаміну С, ніж апельсини, більше білка, ніж багато продукти тваринного походження. Він має у складі 17 основних поживних речовин. Крес-салат також містить альфа-ліпоєвої кислоти. Це антиоксидант, який, на думку дослідників, може боротися з діабетом, який тісно пов’язаний з проблемами надмірної ваги. Оскільки це відносно гірка їжа, можна споживати її в коктейлі, змішуючи деякі солодкі фрукти та овочі, такі як буряк, огірок і персики. Також можна додати стевію в якості натурального підсолоджувача.
Шпинат на 30% прискорить втрату ваги
У недавньому дослідженні шведські вчені давали жінкам екстракт шпинату вранці, і вони втратили на 30 відсотків більше ваги, ніж їх однолітки! Вони сказали, що вони не відчувають голоду або спокуси апетитними продуктами, які вони зазвичай їли. Це цілком можливо в результаті амінокислоти, званої аргініном, яка міститься в шпинаті. Карнітин грає важливу роль у втраті жиру. Вчені вважають, що аргінін може збільшити м’язову масу.
Враховуючи м’який смак шпинату, він прекрасно працює з будь-якими овочами і фруктами. Мабуть, Девід Бекхем любить свій шпинат тому, що він багатий клітковиною.
Стевія для нуль-калорійного підсолоджувача
Хоча багато думають про стевії як про порошку або краплях, які продаються в магазинах, але також це рослина з зеленими листками, які можна вирощувати самому. Листя його солодше цукру і є ідеальним рішенням для підсолоджування коктейлю без додавання калорій. Недавнє дослідження показало, що люди, які використовували стевію, споживали на 300 калорій в день менше, ніж ті, хто їв цукор. Додайте половину аркуша до будь-якій смузі, що має потребу в цукрі. Це нейтралізує гіркоту, так як цукор нейтралізує гіркоту кави.
Зелений перець халапеньйо, щоб спалити жир
Халапеньо містить лише чотири калорії на перець, і їх пекучий аромат походить від інгредієнта, званого капсаїцином. Капсаїцин – це серйозний спалювач жиру. Двох або трьох перців достатньо, щоб споживати 1-2 мг в день, необхідних для спалювання жиру компонентів. Це збільшує температуру тіла і тим самим прискорює швидкість, з якою організм спалює жир. Крім того, дослідники дійшли висновку, що люди, які регулярно вживають халапеньо, менше їдять. Передбачається, що він пригнічує апетит.
Китайська капуста для видалення жиру з тіла
Пам’ятайте, що холестерин можна зберігати як жир навколо стегон і живота, тому необхідно є достатньо овочів, які можуть допомогти позбутися від нього. Було доведено, що китайська капуста підвищує рівень хорошого холестерину і знижує рівень поганого в крові. Китайська капуста для схуднення є одним із самих м’яких овочів в цій категорії, і оскільки вона містить багато калію і омега-3, це також один з кращих варіантів втрати ваги, якщо змішувати її з іншими м’якими і соковитими овочами.
Броколі
Х’ю Джекман одного разу сказав men’s Fitness про те, що йому подобається парна брокколі. Броколі є одним з кращих джерел хрому, а також багата вітаміном С і клітковиною з їх перевагами. Було виявлено, що люди з низьким вмістом хрому, мають високий рівень цукру в крові і величезна кількість жиру в організмі.
Зелена цибуля
Одна чашка зеленого цибулі може забезпечити більш 100 відсотків щоденного споживання сірки. Вона сприяє втраті ваги принаймні трьома способами. Це допомагає тілу спалювати більше жиру, вона зменшує кількість жирових клітин, а також тримає під контролем запалення.
Цукіні
Тонкий і солодкий цукіні також є одним з кращих рослинних джерел цинку, який допоможе поглинути більше поживних речовин із шлунка та кишечнику.
Петрушка для генерації енергії
Переваги петрушки численні. Якщо тільки що прийняли рішення вести здоровий спосіб життя, і турбує жир, який був з’їдений в минулому, потрібна петрушка. Вона може знизити рівень цукру в крові і захистити печінку від ожиріння. Разом з великим багажем калію, цинку, вітамінів С і харчових волокон, з їх власними перевагами втрати ваги, він також може надати більш ніж достатньо вітаміну В2. Це вітамін, який допомагає виробляти енергію і спалювати жир.
Селера
Селера стеблової – найкращий джерело рослинного походження іншого вітаміну B, званого холіном. Нещодавно дослідники виявили, що холін необхідний для запобігання збільшення ваги. Якщо раніше використовували для вживання в їжу багато нездорового жиру, холін зможе захистити печінку від ожиріння. Селера також складається з величезної кількості води і клітковини, двох корисних інгредієнтів, тому стеблової селера – ідеальний помічник у справі схуднення.
Крохмалисті овочі хороші, навіть дуже
Вони можуть бути трохи вище в калоріях, ніж некрохмалисті овочі, але крохмалисті можуть також принести користь в справі зниження ваги. Такі овочі включають картопля, горох і кукурудзу. Одна чашка вареної картоплі містить 140 калорій. Кукурудза містить 140 калорій на чашку, а зелений горошок – 130 калорій на чашку.
Відварну картоплю
У нього є кілька властивостей, які роблять його ідеальною їжею для втрати ваги, так і для оптимального здоров’я. Він містить неймовірно різноманітний асортимент поживних речовин. Картопля містить багато калію, поживна речовина, що більшість людей не отримує в достатній кількості. Калій відіграє важливу роль у контролі артеріального тиску. У масштабі, названому індексом насичення, який вимірює, як наповнюють різні продукти, білий, варену картоплю посів перше місце. Це означає, що, вживаючи його в їжу, відчуєте себе ситим і з’їсте менше інших продуктів. Відварний картопля відноситься до вареним овочам для схуднення.
Зелений горошок для спалювання жиру. Білкова бомба
Приблизно 8,6 г білка на порцію містить зелений горошок, це більше, ніж у стейку і яйці. Білок запускає вивільнення спалює жир гормону, званого глюкагоном. Якщо хочете, щоб тіло швидше спалювало жир, або, іншими словами, для прискорення метаболізму, варто їсти багаті білками продукти. Тіло працює набагато складніше і вимагає набагато більше енергії для руйнування білків, ніж для оброблення жирів та вуглеводів. Кілька досліджень показали, що люди, які їдять багато білка, втрачають вагу у вісім разів швидше, ніж ті, хто цього не робить.
Більше бобів, гороху та сочевиці
Бобові, які включають боби, нут, квасоля, горох і сочевицю, настільки багаті поживними речовинами і білками, як і картопля, бобові також мають високий фактор насичення. Це може бути пов’язано з вмістом білка, який допомагає у втраті ваги.
Бобові трохи вище в калоріях, ніж крохмалисті овочі, але, враховуючи їх переваги для контролю апетиту, вони хороший вибір при схудненні. Одна чашка приготовленої квасолі має 225 калорій, а 1 чашка приготовленої сочевиці 230 калорій. Бобові також добре поєднуються некрахмальными овочами.
Зелені боби для боротьби з голодними муками
Зелені боби – це скарби скарбів. Зелені листові овочі багаті клітковиною, проте вони містять менше половини клітковини, яку можна знайти в зеленій квасолі! Харчові волокна уповільнюють швидкість, з якою тіло перетравлює їжу, що допомагає у втраті ваги двома різними способами: чим повільніше їжа перетравлюється в шлунку, тим довше триває відчуття ситості. Крім того, повільне травлення означає, що тіло поступово і постійно вивільняє енергію, а це означає, що тіло не буде просити їсти щогодини, щоб підтримувати свої енергетичні рівні. Клітковина також підтримує регулярні рухи кишечника, виводячи жир, який інакше був би захоплений і збережений в організмі. Оскільки зелена квасоля досить солодка і м’яка, можна змішати її з абсолютно будь-якими фруктами або овочами.
Здорові, поживні продукти – це найкраще додаток до програми по зниженню ваги. Ніщо не містять стільки поживних речовин, скільки зелені овочі. Звичайно, ніяка добавка для схуднення не може претендувати на отримання всіх цих переваг без яких-небудь побічних ефектів. Рецептів з овочів для схуднення багато, досить просто приготувати салат, смузі або суп із зазначених у статті овочів, компонуючи їх, спираючись на свої смакові уподобання.
