Вирощування розсади болгарського перцю
Субстрат для розсади повинен бути рихлим і легким. Він повинен складатися з перегною, піску і землі у співвідношенні 2:1:1. Крім того, на 1 кг приготовленої суміші потрібно додати одну столову ложку золи.
Якщо немає теплиці, то насіння слід висівати в лютому, щоб вік розсади на момент пересадки в грунт в травні становив близько 100 днів. Перець не дуже легко переносить пікіровку, у зв’язку з цим сіяти насіння бажано відразу ж в індивідуальні горщики (можна торф’яні) діаметром приблизно у 8-10 див. Великі горщики не слід використовувати із-за повільного зростання його кореневої системи.
Вирощування перцю болгарського з насіння потребує чималих зусиль, але це робити не складно. Насіння перед посадкою необхідно обробити – тримати у воді (+ 50 за Цельсієм) до набухання (приблизно 5 годин). Потім помістити у вологу тканину для наклеювання на 2-3 дні при температурі повітря в приміщенні +20 °С. Можна висівати насіння і без подібних заходів, але провівши цю нескладну підготовку насіння, можна отримати сходи вже на наступний день.
Посіяне насіння необхідно полити і накрити або склом або поліетиленовою плівкою. Так вони можуть перебувати в теплому місці до появи сходів, при цьому освітлення не настільки важливо. Оптимальна температура для розсади близько +26…28 °С вдень +10…15 °С – у нічний. Подальше вирощування болгарського перцю у відкритому грунті може цілком виправдати себе за умови дотримання всіх правил догляду за ним.
