Підживлення у відкритому грунті
Протягом всього сезону потрібно провести близько 4 підживлень курячим послідом, розбавляючи його з водою в співвідношенні 1:10. Їх слід чергувати з позакореневим добривом – обприскування нітрофоскою (на 10 л 1 ст. ложку).
До чого може призвести відсутність добрив?
Недолік калію може призвести до скручування листя і появи облямівки. Однак слід пам’ятати, що перець погано реагує і на надлишок хлористого калію.
Брак азоту призводить до подрібнення листя і до придбання ними матового сіруватого відтінку. При надлишку азоту відбувається опадання зав’язей і квіток.
Нестача фосфору – фарбування нижньої сторони листя насичено фіолетовий колір, при цьому вони притискаються до стебла і піднімаються вгору.
Недолік магнію – листя стають мармуровими.
Вирощування болгарського перцю в теплиці
Тепличний грунт перед посадкою розсади перцю слід ретельно перекопати, наситивши його таким чином киснем. Найкраще висаджувати рослину в місцях колишнього зростання капусти та огірків.
У складі ґрунту повинні міститися такі мінеральні речовини (в розрахунку на 1 кв. м):
- сульфат калію – 40-45 г;
- подвійний суперфосфат – до 20 м;
- аміачна селітра – до 30 м;
- перегній – 4-6 кг;
- зола – 50-80 р.
Важливо відзначити, що болгарський перець складно переносить надмірне густоту. Залежно від сорту (висоти рослини) необхідне наступне число рослин на 1 кв. метр:
- високорослі – 2-3 шт.;
- середньорослі – 4-6 шт.;
- низькорослі – 6-8 шт.
Далі необхідний правильний догляд. Вирощування болгарського перцю в теплиці теж нескладно.
У міру росту рослини догляд за ними має деякі особливості. Рослина висаджується на глибину до 4 див. найкращим часом для цього є вечірні години – це час спаду біологічної активності рослин. Кореневу систему розсади слід попередньо зволожити. В лунку необхідно внести 50 г калійного добрива і залити теплою водою. Тільки після вбирання води слід прикопати в неї розсаду разом із земляною грудкою. Від утворення кірки землю захищає засипання місць висадки органікою або торфом. У період дозрівання подібну операцію слід проводити постійно.
Для перцю температура повітря більше +32 °С згубна. Тому необхідно обов’язково провітрювати теплицю.
