Страва з додаванням морської капусти
Для приготування такого салату потрібно:
1. Головка цибулі білого.
2. Яйце.
3. Морквина.
4. Печериці (не менше 6 штук).
5. Селера (одна стеблинка).
6. 150 грам морської капусти.
7. Велика ложка майонезного соусу.
8. Таку ж кількість рослинного жиру.
9. Трохи меленого перцю.
Одним з найбільш популярних рецептів салатів з грибами є блюдо з додаванням морської капусти і обсмажених печериць. Це цікаве, поживна страва, яку легко приготувати.
Робиться воно наступним чином:
- Із упаковки з капустою видаляють зайву рідину.
- Овочі потрібно очистити від шкірки і помити.
- Головку цибулі, моркву і стебло селери готують на вогні з додаванням рослинного жиру.
- Додають в отриману масу гриби і ще раз обсмажують.
- Яйце слід зварити і порізати на квадратики.
Компоненти, необхідні для салату, з’єднують в мисці великого розміру. Також можна всипати в тарілку трохи чорного перцю. Потім у страву кладуть ложку соусу майонезного і перемішують отриману масу.
