Приготування чаю з ромашки
Не піддавайте кипіння ромашковий чай, користь і лікувальні властивості втрачатимуться. Після закипання води почекайте кілька хвилин, тільки потім заливайте квітки гарячою рідиною.
Як правило, для заварки використовують пару чайних ложок ромашки на склянку води. Відвар необхідно настоювати протягом десяти хвилин. Після чого напій пропускають через ситечко, таким чином, великі суцвіття не потрапляють в кухоль.
Щоб отримати більш яскравий і насичений смак, чай з ромашки підігрівають на водяній бані двадцять хвилин. Напій повинен бути трохи гарячим, тому його роблять на повільному вогні.
Чай з ромашкою володіє специфічним смаком, який може не сподобатися. Щоб не відмовлятися від напою і його цілющих властивостей, можна додати до нього додаткові компоненти.
Наприклад, чай з ромашкою і м’ятою стане відмінною альтернативою звичайному напою.
Щоб його приготувати, нам знадобляться:
- велика ложка квіток ромашки;
- 4 листки м’яти;
- половина лимона;
- 15 мл рідкого меду.
Рецепт:
В теплий напій додайте мед. Свіжу м’яту можна замінити ложечкою сушеної, а замість цедри додати гурток від цілого лимона.
