Варіант закуски з капустою, огірком і помідорами
Щоб людина відчувала себе здоровою і перебував у гарному настрої, йому щодня необхідно споживати певну кількість вітамінів, якими багаті овочі, зелень і фрукти.
Відомо, що недостатньо звичайного поїдання корисних продуктів харчування. Дієтологи і гастроентерологи прийшли до того висновку, що для того, щоб вітаміни, що містяться в овочах і фруктах, краще засвоювалися, в організмі їх необхідно поєднувати з соняшниковою олією, домашнім майонезом або сметаною. Вітамінний салат з огірком, капустою і помідорами послужить прекрасним прикладом легкої закуски, яка в поєднанні з заправкою надасть сприятливий ефект і позитивно вплине на здоров’я.
Для приготування знадобляться наступні компоненти:
- капуста – 300 г;
- огірок – 2 шт.;
- помідор – 2 шт.;
- редис – 6 шт.;
- часник – 2 шт.