Салат з курячих сердечок на святковий і повсякденний стіл: рецепти

Кучер В.Г.

Гострий салат з курячих сердечок (рецепт)

Ще один рецепт салату для любителів гостренького. Цей рецепт трохи складніше, ніж попередні, але в підсумку виходить страва з оригінальним смаком. Для приготування такого салату потрібні:

  • дві ложки соєвого соусу;
  • одна червона цибулина;
  • одна морква;
  • один дайкон;
  • 300 г сердечок;
  • половина болгарського перцю;
  • перець чилі;
  • олія кунжуту;
  • один зубчик часнику;
  • корінь імбиру;
  • спеції – кунжут і коріандр.
Цікаве:  Салати з бринзою: рецепти з фото

Приготування салату:

  • Першим кроком відварити сердечка і порізати їх.
  • Моркву і дайкон натерти на тертку.
  • Нарізати цибулю півкільцями.
  • Часник, чилі і імбир слід нарізати маленькими кубиками.
  • Всі ці інгредієнти потрібно висипати в миску і заправити соєвим соусом.
  • Далі салат заправляється кунжутним маслом.
  • Прикрасити страву можна кунжутом.

    • Таким чином, салат готовий до вживання.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6