З ковбасою та свіжими овочами
Змішати корейську моркву зі свіжими огірками та помідорами? Чому б і ні! Скористайтеся нашим рецептом приготування овочевого салату, і ви отримаєте дивно апетитне блюдо.
Інгредієнти:
- морква корейська – 200 грамів;
- ковбаса копчена – 200 грамів;
- помідор (великий) – одна штука;
- огірок (великий) – одна штука;
- кріп або петрушка – один пучок;
- сіль і майонезна заправка – за смаком.
Спосіб приготування:
Частування готово! Рецепт салату з корейською морквою і свіжими овочами допоможе зробити не тільки смачне, але і корисне блюдо.
З огірком і редькою
В цьому блюді відіграють провідну роль два інгредієнти – морква-ча і редька. По гостроті вони складають одне одному серйозну конкуренцію. Салат з корейською морквою і огірком виходить більш м’яким. Але що буде, якщо об’єднати всі ці продукти? Хочете спробувати? Тоді дійте!
Інгредієнти:
- корейська морквина – 100 грамів;
- огірок – одна штука;
- редька – одна штука;
- зелена цибуля – один пучок;
- петрушка – один пучок;
- оливкова олія – дві столові ложки;
- лимонний сік – одна столова ложка;
- гірчиця – половина чайної ложки;
- сіль – за смаком.
Спосіб приготування:
Салат з корейською морквою і огірком особливо хороший з оливковою олією. Однак в якості заправки підійде і соняшникова олія. Смак буде трохи іншим, але загальної картини це не зіпсує.
