Салати з корейською морквою: рецепти та підбір інгредієнтів

Кучер В.Г.

“Гурман”

Салат з корейською морквою, призначений для справжніх гурманів. Він складається зі звичних і недорогих продуктів. Але результат перевершує всі очікування.

Інгредієнти:

  • філе куряче (копчене) 300 грамів;
  • корейська морквина – триста грамів;
  • куряче яйце – три штуки;
  • зелений горошок (консервований) – 300 грамів;
  • соєвий соус – 30 міліграм;
  • рисовий оцет – 10 міліграм;
  • цукор – одна чайна ложка;
  • майонез – за смаком.

Спосіб приготування:

  • Спочатку потрібно приготувати омлет. Для цього яйце необхідно збити разом з цукром до пишної однорідної маси.
  • Потім її слід змішати з рисовим оцтом і соєвим соусом.
  • На наступному етапі потрібно все перемішати, вилити на розігріту сковорідку і обсмажити з двох сторін.
  • Після цього необхідно нарізати остиглий омлет на шматочки, а копчену курку порізати кубиками.
  • Далі потрібно все перемішати з зеленим горошком, корейською морквою і майонезом.
    • Цікаве:  Салати з морепродуктів на кожен день

    Витримуємо п’ятнадцять хвилин – і салат готовий!

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7