Рецепт з курятиною і огірком
Салати з м’ясом за рецептами, які можна знайти в куховарських книгах, передбачають використання не тільки яловичини або свинини. В них можуть бути присутніми і інші компоненти. Наприклад, філе курки. Для того щоб зробити таку закуску, потрібно таке:
Це блюдо готують наступним чином. Потрібно зварити м’ясо курки у воді з сіллю. Коли продукт охолоне, його ріжуть на смужки. Огірок і шинку слід нашаткувати у формі квадратиків. Сир і часник подрібнюють за допомогою терки. З банки з горошком потрібно видалити рідину. Потім всі продукти, необхідні для салату, з’єднують в глибокій ємності. Слід додати до неї невелику кількість рубаного кропу, а також майонезний соус.
Страва ставлять в холодне місце на деякий час. Потім його можна дістати і спробувати.
