Торт з желе з фруктами
Список інгредієнтів на десять порцій:
- Готові бісквітні коржі – дев’ять штук.
- Джем полуничний – 700 грам.
- Полуниця – 800 грам.
- Желе – чотири пакетики.
- Згущене молоко – 200 грам.
- Масло вершкове – 400 грам.
Готуємо торт з желе
Перший крок – підготовка желе. Для цього кожен з пакетиків потрібно розвести в двохстах п’ятдесяти мілілітрах гарячої води. Зменшуємо обсяг води для того, щоб зробити готову масу більш густий.
Відразу, ще в водообразное желе, потрібно висипати ягоди. Все ретельно перемішати і залишити “схоплюватися” в холодильнику на кілька годин. Масло помістити в глибоку миску. Додати згущене молоко, потім все збити. Це і буде кремом для торта.
Беремо один корж, перемазываем його джемом, зверху кладемо другий корж. Наступний шар – крем. Потім знову корж, а поверх – джем. Повторювати до тих пір, поки не закінчаться коржі. Залишками крему потрібно оформити боки і верх торта. І останнє прикраса – залишки желе поверх шару крему. Потім торт потрібно відправити на кілька годин в холодильник. Десерт готовий.
