Меню здорового і правильного харчування складається не тільки з відвареного курячого м’яса і гречки. Дотримуватись здорового способу життя, харчуючись смачною і ситною їжею. Для цього достатньо взяти собі на замітку рецепти, в яких буде мало смаженої їжі і більше овочів.
Наприклад, велику різноманітність смачних і корисних страв можна приготувати з додаванням баклажанів. Різноманітні салати, запіканки, човники і так далі. Включення в раціон овочів допоможе підтримати організм у бадьорому стані навіть взимку. Кращі рецепти з баклажанами представлені нижче.
Рагу з баклажанів
Список продуктів:
- Баклажани – п’ять штук.
- Цибуля – дві головки.
- Морква – дві штуки.
- Болгарський перець – дві штуки.
- Мелений перець – чверть чайної ложки.
- Масло – п’ятдесят мілілітрів.
- Сіль – пів чайної ложки.
- Кріп – половина пучка.