Смачний салат з Кириешки і кукурудзою

Кучер В.Г.

Салат з кукурудзою, “Кириешки” і морквою

Сухарики зі смаком бекону більш гармонійно впишуться в цей салат.

Нам потрібно:

  • 4-6 варених яєць.
  • Банку (велика) кукурудзи.
  • Пачка сухариків – велика.
  • 2-3 морквини.
  • 1 цибулина.
  • Масло пісне без аромату, для смаження овочів.
  • Майонез.

Тепер приготуємо цей салат з кукурудзою і “Кириешки”:

  • Яйця: зварити, очистити, перетворити на дрібні кубики.
  • Натерти моркву на тертці і нарізати кубиками цибулину.
  • Пасерувати моркву з цибулею на сковороді. Після того, як цибуля стане золотистою, а морква розм’якшиться – злити зайве масло з овочів. Коли охолонуть овочі – додати до яєць в глибоку чашу.
  • Далі кладемо кукурудзу (без рідини).
  • Висипаємо сухарі і вмішуємо необхідну кількість майонезу.

    • Чудовий салатик

    Приготувати такий салат можна за кілька хвилин, а подати не соромно навіть під час святкового застілля. Це салат з “Кириешки”, кукурудзою і ковбасою, доповнено помідорами з сиром. Нотки пікантності в це блюдо вносить ароматний часник. Спробуйте, вам обов’язково сподобається!

    Цікаве:  Салати з морепродуктів на кожен день

    Збираємо продукти:

    • Ковбаску краще взяти копчену – 300 грамів.
    • Сухарики “Бекон” – 50-грамова велика пачка.
    • Сир – 200-300 грамів.
    • Свіжі помідори – кілька штук.
    • Часник – беріть за смаком.

    Технологія приготування:

  • Ковбаску ріжемо акуратними середніми кубиками.
  • Помідори нарізаємо так само, як і ковбасу. Після нарізки помідорні кубики потрібно висипати в ситечко або друшляк, щоб зайва рідина з них пішла.
  • Сир обробляємо на тертці будь-якої фракції.
  • Коли всі підготовлені продукти, з’єднуємо їх в глибокій мисці. Всипаємо всі сухарики. Додаємо в чашу роздавлений часник і майонез. При необхідності заправте салат сіллю.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7