Для мозку
Ресерватол — речовина, про яку ми вже згадували — здатний принести багато користі нашому організму. Наприклад, не так давно проводили дослідження, в результаті яких з’ясувалося, що помірне споживання червоного сухого вина здатне запобігти розвитку хвороби Альцгеймера. Випиваючи келих червоного вина в день, ми можемо попередити і такі хвороби, як атеросклероз: кров розріджується і швидше циркулює в мозку, насичуючи його киснем. Це допомагає уникнути проблем з пам’яттю, небезпека яких збільшується з віком.
Для ясен і зубів
Ще одна користь червоного сухого вина для здоров’я полягає в тому, що воно попереджає захворювання ясен і зубів. Чи помічали ви кров, яка виступає на яснах під час чищення зубів? Якщо ваша відповідь: «Так», ви можете спробувати використовувати вино у вигляді протизапального засобу. Перебродив виноград може попередити розвиток стрептококів і бактерій, які викликають утворення карієсу. До того ж сухе червоне вино допомагає в боротьбі з гінгівітом і болем у горлі.
