Незважаючи на те що багатьох гостей цікавить достаток страв, які знаходяться на столі, багато з них звертають увагу на їх оформлення. І, звичайно, окремо вони оцінюють сервіровку столу. Особливий шарм і чарівність цього процесу надає робота з серветками. На стіл можна поставити кілька гарних вазочок з серветками або акуратно викласти їх в якій-небудь химерної формі. Як це зробити, ми і розповімо в даній статті.
Які серветки краще використовувати?
Перед тим як розкрити вам кілька корисних порад щодо оформлення святкового застілля, радимо звернути увагу на серветки для сервірування столу. Так, за обіднім і святковим столом можна використовувати не тільки звичайні паперові, але і тканинні вироби. Паперові допоможуть вашим гостям позбутися від жиру та інших залишків їжі на руках і особі, а тканинні захистять від забруднень їх одяг.
З яких матеріалів робляться серветки?
Крім дуже тонкої або щільною, але легкої папери, серветки для сервірування столу робляться з міцного і м’якого матеріалу. Як правило, для цього використовується натуральне полотно льону або бавовни. Іноді в складі тканини присутня невелика кількість синтетичних тканин. Це необхідно для того, щоб при розкручуванні серветки вона не виглядала дуже неохайно і пом’яте.
Однак в якості тканини не варто використовувати шовк або віскозу. Слизькі і погано вбирають вологу матеріали в даному випадку не підходять для виготовлення серветок.
Декілька відомостей про серветках: те, чого ви не знали
Приходячи в гості або погоджуючись відвідати будь-який урочистий захід з банкетом, багато хто з нас навіть і не замислюються над особливостями оформлення. Ми не тільки не знаємо про те, як скласти серветку на святковий стіл, але навіть і не підозрюємо, що перед цим необхідно зробити. Наприклад, після прання тканинні серветки зазвичай крохмалять. При цьому рекомендується використовувати звичайний крохмаль, який легко розчиняється в теплій воді.
Після обробки крохмалем серветки зазвичай пропрасовують гарячою праскою. Примітно, що для найкращого ефекту тканина повинна бути ще трохи вологою. Якщо ж серветки повністю висохли, то перед тим як їх гарно скласти, треба їх трохи змочити. Для цього, наприклад, можливо, використовувати звичайну розпилювач для квітів або пляшечку з пульверизатором. Дотримання всіх цих нескладних хитрощів призведуть до приголомшливого ефекту. У підсумку ви отримаєте красиво складені серветки на стіл.
Робимо гарну довгу свічку”
Самі по собі серветки, особливо в красивій кольоровій гамі, можуть бути прикрасою святкового застілля. Однак набагато більше вразить гостей незвичайна подача цих серветок на столі. Одним з найпростіших варіантів такого оформлення є нескладна схема «свічка». Для цього візьміть тканинну або щільну паперову серветку. Почніть згортати її в трубочку. Причому для більшої зручності ви можете взяти простий олівець чи фломастер, що використовуються в якості основи.
Ще один варіант: візьміть серветку, складіть її навпіл (щоб вийшли два однакових трикутника). А далі опустіть свої пальці до основи трикутника і починайте закручувати серветку по напрямку від себе. В кінці скручену “свічку” згинають навпіл і ставлять у прозорий келих. Виходять дуже гарні серветки на стіл. Вони виглядають дуже нарядно і в той же час оригінально.
Надзвичайно симпатична ялинка
Ще одним гарним варіантом складання серветок є нескладна схема «ялинка». Даний варіант чудово підходить не тільки для святкування Різдва та Нового року, але і дитячого свята, дня народження, ювілею та корпоративу. Такі гарні серветки на стіл виглядають ефектно. Особливо якщо їх викладають на тарілки, а зверху прикрашають відповідним яскравим бантиком, їстівним печивом у формі зірки.
Процес створення такої незвичайної ялинки виглядає наступним чином:
- Візьміть зелену серветку і зігніть її навпіл (вийде дуже довгий прямокутник).
- Візьміть за нижній край прямокутник і складіть його навпіл (вийде дуже милий квадрат).
- Переверніть отриманий квадрат так, щоб він став нагадувати ромб.
- Почніть загинати кожен з отриманих шарів у трикутник (має вийти 5 трикутників з невеликим відступом один від одного).
- Переверніть серветку вниз (у бік поверхні столу).
- Візьміть за один з кутів трикутника і загорніть його, направляючи до сусідньої стороні (повинен утворитися своєрідний конвертик).
- Поверніть серветку в початкове положення (переверніть її обличчям до вас).
- Починайте загинати отримані трикутники до серединці.
- Викладіть отриману ялинку на тарілку і прикрасьте її вершину будь-яким їстівним або неїстівним декором.
При дотриманні даної інструкції у вас вийде досить мила «ялинка» з серветок. До речі, за аналогією цілком реально зробити схоже деревце з щільних паперових серветок на стіл. При цьому їх колір зовсім не обов’язково повинен бути зеленим. Можна вибрати, наприклад, сріблястий, золотистий, бордовий або рожевий колір.
Робимо з серветок гарний лотос: інструкція
Досить симпатично виглядають на столі серветки, зроблені у формі квітів. Наприклад, одним з найбільш відомих варіантів вважається квітка лотоса. Це чудовий символ божественності. Саме з пуп’янка цього чудового і красивого квітки колись народився легендарний єгипетський бог Ра. Лотос також символізує родючість, чистоту і щирість. Використовуючи даний символ, можна гарно скласти серветки на стіл. Як це зробити, поговоримо докладніше.
Для цього спочатку візьміть тканинну або паперову серветку. Розкладіть її на столі. Розправте. Складіть виріб навпіл. Ретельно пропрасуйте серединку пальцями. Потім, поверніть виріб в її початкове положення. Візьміть за верхні куточки серветки (дана схема нагадує варіант виготовлення літачок з паперу) і зігніть їх у формі трикутників до серединці. Повторіть те ж саме з рештою частинами серветки. В результаті повинен вийти своєрідний конвертик.
Переверніть наш конвертик. Знову зігніть куточки до серединці. І закінчення роботи кожен з невеликих трикутників розігніть бортиками догори. Це необхідно повторити з усіма чотирма кутами. Вийшов дуже ніжний лотос із серветки. На стіл подають зазвичай, використовуючи красиві і плоскі тарілки.
Створюємо весняний настрій і тюльпани з серветок
З настанням весни так хочеться весняного настрою, радості, тепла і любові. Тому, оформляючи святковий стіл навесні, багато хто віддає перевагу квіткової тематики. І, звичайно, найбільш відомим весняним рослиною є тюльпан. Його вручають прекрасним дамам на міжнародний жіночий день. А серветки на святковий стіл у вигляді тюльпана стануть прекрасним доповненням до загального оформлення залу.
Робиться він за наступною схемою:
- Візьміть серветку і розпряміть її на рівній поверхні.
- Візьміться за куточок і складіть виріб по вертикалі.
- В отриманому трикутнику загніть вершину фігуру до середини її заснування (повинна вийти своєрідна човник).
- Візьміться за куточки човники і зігніть їх до серединці (по вертикалі).
- Отримані «вушка» накласти один на одного внахлест).
- Зігніть «вушка» ще раз навпіл.
- Загорніть куточки один в одного і сформуйте бутон тюльпана.
Вийшов дуже оригінальний тюльпан з серветки на стіл. Його так само, як і «свічку», можна помістити в прозорий келих або невеликі вазочки.
Як вибрати колір тюльпана?
Якщо ви вирішили зробити з серветок красивий тюльпан, вкрай важливо вибрати відповідний колір матеріалу. Наприклад, вироби в білих тонах символізують певну чистоту помислів і намірів. Так, подібні серветки будуть виглядати доречно на весіллі, вечірці на честь заручин або під час важливої ділової вечері.
Гарні серветки на святковий стіл можуть побут і червоного кольору. Саме він символізує вірність, любов і пристрасть. Даний тон чудово підійде для романтичного побачення, під час відзначення чергової річниці сімейного життя, перед пропозицією руки і серця.
А ось для прощальної вечері просто ідеальні всі варіації жовтого відтінку. Фіолетові або рожеві серветки зможуть прикрасити святковий стіл на ювілей. Цей колір говорить про благородство, певної суворості та важливості події.
Як скласти серветки на стіл у формі троянди?
Цієї квіткової царицею вважається красуня троянда. Вона є символом родючості, невинності і земної пристрасті. Тому в колірній гамі ваших серветок повинні переважати рожеві, жовті, персикові, червоні, білі або бордові кольори. Такі серветки обов’язково сподобаються дівчатам, жінкам середнього віку, а також дамам постарше.
Підійдуть вони і для оформлення святкового банкету під час весілля. При організації банкету з приводу заручин обов’язково зробіть такі красиві паперові серветки на стіл. Для цього виконайте такі дії:
- Складіть распрямленную серветку по вертикалі.
- Візьміться за основу отриманого трикутника і почніть скручувати серветку як «ковбаску» (залиште зверху невеликий трикутник з двох частин)
- Поверніться до кінців підстави і почніть скручувати серветку як рулетик.
- Заправте зайвий край.
- Переверніть виріб і злегка потягніть за отримані краю (рухи повинні бути в різні сторони).
- Розгорніть серветку особою.
У результаті повинна вийти симпатична трояндочка з двома листочками або пелюстками, акуратно звисаючими від бутона вниз.
Створюємо лілію з серветок
Коли потрібні серветки під тарілки, на стіл подають красиві конвертики у вигляді квітів лілій. Такі вироби зазвичай кладуть поверх тарілок. А завдяки своєрідному кишені в них можна покласти і будь-яке додаткове прикраса, приміром, гілочки мімози, тюльпани або хвойні «лапи».
Цікава і інтерпретація значення назви цієї квітки. З одного боку, він символізує невинність, чистоту помислів і прекрасний початок, а з іншого – допомагає грішникам спокутувати свої гріхи після їх смерті. А це означає, що серветки у вигляді лілій чудово підійдуть не тільки для весілля, але і поминального вечора.
Процес виготовлення лілії з серветок
Почніть робити квітка, зігнувши серветку навпіл по вертикалі. Отриманий трикутник зігніть ще раз навпіл. Зігніть обидва куточка до центру. У вас вийде невеликий ромб. Візьміться за найдовший куточок і, залишивши середній відступ, ведіть його до вершини (ближче до середини). Далі потрібно зігнути (на себе) верхній шар трикутника. А потім, залишиться лише два куточка зігнути до серединці. Розпрямите бутончик і поставте його на тарілку. Вийшла прекрасна лілія.
Як скласти серветку во «французький конверт»?
Досить симпатично виглядає серветка, загорнута навколо столових приладів і лежить на тарілці. Такий варіант оформлення називається «французька конверт». Він ідеально підходить не тільки для святкових банкетів, але і звичайних обідів в невеликому сімейному колі. Робиться він так:
- Візьміть одну серветку і покладіть її квадратом.
- Три кута зверху рівно і акуратно отгибайте, залишаючи невелику відстань між ними.
- Налаштуйте відгин залишилися кутів.
- Зігніть ліву сторону серветки і в кожен з отриманих кишеньок укладіть столові прилади.
Виходить своєрідний конвертик, всередині якого лежать виделка, ніж і ложка. Колір серветки в даному випадку ролі не грає.
Як зробити з щільних серветок лебедя чи павича?
Така пташка виглядає дуже ефектно, особливо на тарілці. Зробити її можна з щільних і багатошарових серветок або добре накрохмаленого вироби з бавовни. Щоб зробити лебедя чи павича:
- Спочатку покладіть серветку так, щоб один з її кутів був спрямований вгору.
- Зігніть злегка відстовбурчені боки (зробіть відступ в пару сантиметрів).
- Продовжуйте складати виріб далі, повторюючи первісну «гармошку» кілька разів.
- Візьміться за самий вузький куточок серветки і зігніть його у формі шиї птиці.
- Розправте хвіст віяло.
В кінці роботи у вас вийде, ніби красивий птах з шикарним хвостом сидить прямо на вашій тарілці. А якщо таких птахів буде багато, ви ризикуєте потрапити в даний райське царство.
Подвійний або одинарний віяло
Якщо ж ви не хочете вникати в складні схеми оформлення столу, використовуйте класичні варіанти для сервірування. Наприклад, за допомогою звичайних паперових серветок можна зробити одинарний або подвійний віяло, причому прямо в серветниці. Для цього візьміть трохи серветок і утримувач. Складіть вироби навпіл (по діагоналі) і сформуйте з них своєрідні куточки або трикутники.
Помістіть їх в утримувач. Причому можна зробити це лише в одному напрямку. Або є варіант використовувати серветки іншого кольору і розташувати їх у протилежному напрямку. Як варіант одиночний віяло можна викласти, рухаючись від центру в обидві сторони.
Як зробити «домашній водоспад» на столі?
Щоб сильно не перейматися оформленням, можна зробити креативний «домашній водоспад» на столі. Такий варіант підходить для сімейних свят і вечорів. Для його приготування знайдіть спочатку не надто глибоку чашку і запасіться яскравими серветками.
Далі, візьміть рівну кількість паперових виробів. Складіть їх навпіл, можливо, ще раз навпіл (це буде залежати від їх розміру). Розподіліть серветки на дві купки і покладіть в чашку так, щоб одна частина виробів залишилася всередині, а друга – зовні. Виходить досить незвичайний і в той же час простий спосіб для оформлення столу.
Як бачите, варіантів для прикраси столу існує багато. Вибирайте для себе найбільш підходящий.
