Каші
Вони по праву вважаються одним з найбільш дієтичних страв. Але незважаючи на це є два важливих правила, як правильно вводити кашу в прикорм.
Перше правило – це те, що не будь-який вид каші підійде малюкові. Починати потрібно з самих гіпоалергенних і моносоставных, ніяких мультизлаковых. Тут потрібна рисова, кукурудзяна, гречана, трохи пізніше можна ввести кукурудзяну. Такі каші, як перлова, манна, можна вводити приблизно до року, і вже зразу в тому вигляді, в якому її їдять дорослі. Але от саме без манної каші можна обійтися зовсім, всупереч тому, що багато їли її в дитинстві. Ця каша майже марна в плані змісту вітамінів і мікроелементів. Для порівняння, гречка — це просто криниця корисних речовин, і в ній немає крохмалю.
Друге правило – це ніяких добавок у вигляді цукру і фруктів, а також молока. Якщо малюк відмовляється від каші, то це значить, що варто спробувати ще раз або замінити кашу. Нерідко буває, що малюк відмовляється від гречаної, але уплітає за обидві щоки рисову або навпаки. Ввести молочні каші ніколи не пізно. Тому починати можна з безмолочних, так як при їх вживанні ризик виникнення схильності до алергії набагато нижче.
Якщо дитина зовсім не набирає вагу, то саме з каш буде правильно вводити прикорм як в 4 місяці, так і в 5, і 6.
