Суші і роли люблять їсти не тільки в Японії. Ці страви мають у ресторанах великою популярністю. Іноді так хочеться побалувати себе такими стравами, приготованими в домашніх умовах! Але от невдача, всі інгредієнти підібрані правильно, а смак ролів виходить абсолютно іншим. Вся справа в погано приготованому рисі. Це головний компонент, на який потрібно звернути особливу увагу. Як правильно зварити рис для суші та ролів, з’ясуємо в статті.
Секрет японських страв
Багатьом давно полюбилася смачна японська кухня. І на це є свої причини:
- Страви натуральні.
- Не калорійні.
- Швидкі в приготуванні.
- Корисні для здоров’я.
Роли – згорнуті рисово-рибні шматочки. Плюс цієї страви в тому, що рецепт можна урізноманітнити на свій розсуд, додаючи смачні інгредієнти.
Перш ніж готувати роли, потрібно знати відповіді на наступні питання:
- Яку начинку покласти в рулет?
- Як правильно варити рис для суші в домашніх умовах?
- Як зробити заправку?
У статті ви отримаєте всі відповіді.