Як приготувати печиво в домашніх умовах

Зараз в магазинах пропонується настільки широкий асортимент печива, що очі розбігаються. Але чи можна бути впевненим в тому, що воно якісне? Ми не можемо знати, які продукти використовувалися для його виготовлення, як проводився процес випікання. Тому багато господинь вважають за краще приготувати печиво в домашніх умовах, щоб бути впевненими в тому, що всі інгредієнти були свіжими. Також важливо, що в процесі виготовлення дотримувалася ідеальна чистота. Пропонуємо кілька простих рецептів.

Найпростіший спосіб

Як приготувати домашнє печиво швидко і смачно? Є безліч рецептів. Найбільш зручний для домогосподарок можна вивчити далі.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло, доведене до кімнатної температури – сто грам.
  • Курячі яйця – не більше двох штук.
  • Цукор – досить однієї склянки, але можна за смаком.
  • Борошно – півтора склянки, однак дивіться по тесту.
  • Сода – 1/2 чайної ложки (можна гасити традиційно за допомогою оцту або ж використовувати лимонну кислоту).
  • Мелена кориця – за смаком.
  • Мелений імбир – за смаком (можна не додавати зовсім).
Цікаве:  Готуємо тісто для піци на сметані будинку

Всі перераховані продукти необхідно помістити в одну глибоку посуд і замісити тісто. Попередньо застелити деко пергаментом і викладати на нього печиво за допомогою чайної ложки. Температура в ній повинна становити 180 градусів. Печиво випікається протягом десяти хвилин, поки не покриється золотистою скоринкою. Тепер, на прикладі цього простого рецепту, ви знаєте, як приготувати пісочне печиво для своєї сім’ї.