Як приготувати пшоняну кашу в мультиварці?

У старовину каша з пшона була популярною стравою. Її їли діти і люди похилого віку, отримуючи від цього “сонячного” зерна не тільки тепло, але і сили. Тільки через багато століть розумні професора виявили, що каша має лікувальні властивості. Здатна вона і нехороші вивести радіонукліди, оздоровлюючи при цьому весь організм.

Як це було

Раніше каші завжди готувалися в печі, потім там же “запаривались” у великому пузатому казані з товстими стінками. З приходом в широкий ужиток каструль любов до пшоняної каші трохи стихла. Не виходила вона такою, яку в дитинстві робила старенька бабуля, як не намагалася господиня. І ось прогрес дійшов до того, що запропонував сучасним господиням мультиварку. Тепер ми починаємо згадувати страви з дитинства і готувати їх усій своїй родині. Сьогодні прийшов час приготувати пшоняну кашу в мультиварці. Такий кухонний помічник збереже всі корисні вітаміни, що знаходяться в зернятках проса. Саме просо дарує нам цю унікальну крупу – пшонку.

Цікаве:  Класичний рецепт хмизу з горілкою