Незважаючи на те, що пік популярності суші та ролів залишився позаду, багато продовжують замовляти цю страву і раді бачити його на столі. У той же час шанувальники японської кухні досі бояться готувати суші вдома – рецепти їм здаються складними і дорогими. Але це далеко не так.
Всі продукти для самостійного приготування можна знайти в найближчому супермаркеті за цілком прийнятними цінами. А якщо трохи попрактикуватися і «набити руку», то етапи приготування згодом здадуться дуже легкими, а весь процес не буде займати багато часу.
У цій статті зібрана вся необхідна інформація, секрети і хитрощі, з допомогою яких кожна господиня зрозуміє, як покроково приготувати суші і роли вдома.
Інструменти, які можуть знадобитися
Звичайно, у японців на кухні є безліч інструментів, які вони використовують в процесі готування.
Нам потрібно лише декілька з них:
