Як приготувати яловичу печінку? Варіанти рецептів

Кучер В.Г.

Страва з додаванням овочів

До складу страви входять наступні компоненти:

  • 200 грам зеленої квасолі.
  • 3 великі ложки рослинного жиру.
  • Трохи кухонної солі і перцю.
  • Приблизно півкіло яловичої печінки.
  • Головка цибулі.
  • Морква (1 коренеплід).
  • Болгарський перець.

    • Як приготувати яловичу печінку на сковороді з овочами?

    Для цього субпродукт промивають і чистять. Ріжуть його на невеликі фрагменти. Головку цибулі потрібно нашаткувати напівкруглими шматочками. Моркву подрібнюють за допомогою терки. Болгарський перець слід порізати скибочками. Печінку готують на вогні з рослинним жиром приблизно 3 хвилини. Потім її поєднують з овочами. Страву необхідно загасити. В нього додають небагато кухонної солі і перцю. Через 10 хвилин страву можна прибирати з плити.

    Цікаве:  Запіканки з цвітної капусти: рецепти з фото

    Продукти для печінки за рецептом східному

    До складу страви входить наступне:

  • Велика ложка крохмалю.
  • Головка цибулі.
  • 2 зубчики часнику.
  • Половина маленької ложки прянощі каррі.
  • Таку ж кількість паприки.
  • 3 великі ложки соусу з сої.
  • Півкіло яловичої печінки.
  • Трохи кухонної солі.
  • Велика ложка пасти з помідорів.
  • Таку ж кількість меду в рідкому вигляді.

    • Як приготувати м’яку яловичу печінку на сковороді по східному рецептом?

    Про це розповідається в наступному розділі статті. В цілому страва вважається досить оригінальним і цікавим.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7