«Бакарді Суперіор»
У цього напою є й інша назва – «Карта Бланка», що означає «Біла сторінка». Ром безбарвний. З горілкою його ріднить не тільки відсутність кольору, але й міцність 40 % об. Оскільки цей дистилят має слабко виражений смак, його вживають у складі коктейлів. Як пити білий ром «Бакарді» правильно? Щоб відповісти на це запитання, потрібно поставити інше: «В якій ситуації ви збираєтеся його вживати?» Справа в тому, що «Бакарді Суперіор» припустимо подавати як аперитив. Тоді його п’ють в чистому вигляді, трохи охолодженим. В якості супроводу подають канапе з ікрою, морепродукти на шпажках або нежирну м’ясну нарізку. Під час трапези з «Бакарді Суперіор» або іншого світлого рому готують простенькі мікси. У високому стакані змішуємо одну частку дистиляту і дві – безалкогольної складової. Це можуть бути ягідні і фруктові соки, «Кока-Кола», содова вода, різні сиропи і навіть кокосове молоко.
