З сіллю і лимоном
Як пити текілу найпоширенішим і захоплюючим способом – з сіллю і лимоном? Даний спосіб був придуманий культурними європейцями, які урізноманітнили процес прийняття алкоголю. Процедура полягає в тому, що спочатку нарізають тонкими скибками лимон, потім у склянку наливають текілу. На тильну сторону долоні видавлюють кілька крапель лимонного соку і насипають пару щіпок солі. З руки злизують сіль, випивають пекучий напій і відразу ж закушують часточкою соковитого, стиглого лимона.
Текіла «Ольмека»
Спиртний напій преміум-класу з Мексики п’ють кількома способами. Як пити текілу з сіллю і лаймом? Для того щоб насолодитися неймовірними смаками даного напою, існує класичний спосіб вживання дорогого алкоголю. У невелику склянку наливають текілу, поруч розміщується тарілочка з четвертинкою лайма і сіллю. Біля великого пальця є поглиблення, в яке насипають крупиці солі, і туди ж вичавлюють кілька крапель соку лайма. Акуратно злизують кислий сік лайма і пряну сіль з руки, спустошують склянку з алкоголем і закушують знову ж нарізаним плодом лайма. Даний фрукт можна легко замінити лимоном.
Деякі додають в схему освіжаючий напій, який носить назву «Сангріта». Він виготовляється з перцю чилі, апельсинового і томатного соків. До «Ольмеків» такий прохолодний напій ідеально підходить.
Не забудьте перед тим, як випити склянку «Ольмеки», з’їсти часточку лайма або лимона, яка попередньо посипається сіллю.
