Методи приготування
Розгляньте два методу, як варити кукурудзяну кашу на молоці, для того щоб вибрати для себе найоптимальніший.
Для початку необхідно визначити кількість порцій. На 3-5 порцій знадобиться всього півтора склянки кукурудзяної крупи, 2 склянки води, за бажанням можна додати молоко. Але так як час приготування 25-30 хвилин, потрібно враховувати, що рідина все одно випарується, тому крупу до готовності можна довести на воді.
Для початку ретельно промийте крупу і закип’ятіть воду. Перед тим, як додати крупу у воду, необхідно посолити рідина за смаком, потім поступово всипати кукурудзяну крупу, помішуючи. Наш класичний перший варіант – це приготування в каструлі. Якщо варити її в каструлі, то необхідно часто помішувати, інакше, загустевая, каша пристане до дна каструлі і підгорить. Не переживайте, при помішуванні каша готується відмінно, не пригорає і не комкується, так і кінцевий результат задовольнить будь-якого запеклого привереду.
Для другого варіанту приготування знадобиться мультиварка. Варити кукурудзяну кашу на молоці в мультиварці легко і просто. Антипригарні функції чаші мультиварки і її особливе призначення в самостійному процесі доведення їжі до готовності дозволяє не пильнувати за постійним помішуванням. Ви можете заздалегідь залити воду (не кип’ячену), висипати кукурудзяну крупу, встановити таймер на 30 хвилин і зайнятися своїми справами. Півгодини – і смачний, корисний сніданок без особливих зусиль готовий!
Якщо питання про те, скільки варити кукурудзяну кашу на молоці, не вичерпано, то розглянемо його детальніше. Отже, мінімальний час приготування кукурудзяної каші – 25 хвилин, за цей проміжок часу крупинки добре розварюються і стають легкозасвоюваними. Якщо не доварити кашу, то можуть проявитися неприємні симптоми тяжкості в шлунку, хоча під час трапези не повну готовність можна і не помітити. Пам’ятайте, що кукурудзяна каша володіє прекрасним властивістю збагачення і очищення організму завдяки клітковині, і якщо не полінуватися і один раз приготувати кукурудзяну кашу правильним рецептом, слідуючи всім порадам, то в подальшому цей процес буде здаватися зовсім простим.
