Вишневе варення люблять за приємний смак, гарний колір і насичений аромат. Особливою популярністю такі ласощі користується в холодну пору року. А між тим, воно ще й дуже корисно. Варення з вишні – це джерело важливих для організму вітамінів і мінеральних речовин (А, групи В, С, РР, магній, фосфор, кальцій і йод). Ягода сприяє підвищенню концентрації гемоглобіну в крові, нормалізації рівня холестерину, зміцненню імунітету. Кращі рецепти смачного і корисного ласощі представлені в нашій статті.
Рецепт вишневого варення з кісточками “П’ятихвилинка”
Заготовки на зиму з цієї стиглої ягоди роблять всі без винятку господині. Буквально у кожної жінки є свій рецепт приготування смачного варення. Одні вважають за краще варити ягідне ласощі з кісточками, інші – без них, треті готують джем. Нижче пропонується рецепт вишневого варення на 1 кг ягід. При цьому кісточки з них отримувати не потрібно.
Як зварити варення з вишні “П’ятихвилинка”, можна довідатися з наступної покрокової інструкції:
