Камера для холодного та гарячого копчення з цегли своїми руками
Не всім по кишені придбати камеру холодного копчення в магазині. Багато хто задається питанням, як зробити коптильню холодного копчення своїми руками. Якщо з матеріалів вибирати цегла, то можна створити не тільки якісну і довговічну коптильню, але і прекрасне дизайнерське рішення для дачної ділянки. Коптильня з цегли може бути багатофункціональною і придатною як для холодного, так і для гарячого копчення.
Насамперед вибираємо місце для майбутньої коптильні, ретельно продумуючи деталі розташування, так як споруда буде стаціонарним. Землю необхідно вирівняти і облаштувати фундамент. Відмінним варіантом стане фундамент на блоках, це звільнить вас від замісу великої кількості розчину, і скоротить час зведення. Цегла для будівництва повинен бути вогнетривкий, а суміш для кладки – на основі глини і піску.
В залежності від бажаного дизайну і функціональності схема кладки може бути змінена. Все, що потрібно, це підібрати саме той варіант, який вам сподобався, і за схемою стане зрозуміло, як зробити холодну коптильню своїми руками.
