Салати з корейською морквою робляться дуже швидко. На кожен з них піде не більше п’ятнадцяти хвилин. Способів створення безліч. Є і легкі закуски, і ситні страви. Отже, приступимо до створення кулінарних шедеврів.
Класичний рецепт
Зазвичай в салати з корейською морквою додають щось не менш пікантне. Наприклад, копчену курочку. Це робить страву незвичайно смачним.
Інгредієнти:
- корейська морквина — 300 грамів;
- консервована кукурудза — 200 грамів;
- курячий окорочок (копчений) 100 грамів;
- майонез — в будь-якій кількості.
Спосіб приготування:
Страва готова! Пригощайтесь на здоров’я!
З болгарським перцем
Це більш складний варіант салату з корейською морквою. Однак і тут знадобиться мінімум зусиль. Насамперед, запасіться такими продуктами:
- грудка куряча (варена або копчена) — 400 грамів;
- морква корейська — 300 грамів;
- болгарський перець — три штуки;
- майонез — за смаком;
- сіль, зелень — за бажанням.
Спосіб приготування:
Якщо у вашому холодильнику вже лежить відварена куряча грудка, то наше частування можна створити в мить ока.
Гострий, пікантний і дуже смачний салат. Відмінно підійде в якості закуски до міцних напоїв.
З ковбасою та свіжими овочами
Змішати корейську моркву зі свіжими огірками та помідорами? Чому б і ні! Скористайтеся нашим рецептом приготування овочевого салату, і ви отримаєте дивно апетитне блюдо.
Інгредієнти:
- морква корейська — 200 грамів;
- ковбаса копчена — 200 грамів;
- помідор (великий) — одна штука;
- огірок (великий) — одна штука;
- кріп або петрушка — один пучок;
- сіль і майонезна заправка — за смаком.
Спосіб приготування:
Частування готово! Рецепт салату з корейською морквою і свіжими овочами допоможе зробити не тільки смачне, але і корисне блюдо.
З огірком і редькою
В цьому блюді відіграють провідну роль два інгредієнти — морква-ча і редька. По гостроті вони складають одне одному серйозну конкуренцію. Салат з корейською морквою і огірком виходить більш м’яким. Але що буде, якщо об’єднати всі ці продукти? Хочете спробувати? Тоді дійте!
Інгредієнти:
- корейська морквина — 100 грамів;
- огірок — одна штука;
- редька — одна штука;
- зелена цибуля — один пучок;
- петрушка — один пучок;
- оливкова олія — дві столові ложки;
- лимонний сік — одна столова ложка;
- гірчиця — половина чайної ложки;
- сіль — за смаком.
Спосіб приготування:
Салат з корейською морквою і огірком особливо хороший з оливковою олією. Однак в якості заправки підійде і соняшникова олія. Смак буде трохи іншим, але загальної картини це не зіпсує.
З крабовими паличками
Відмінний варіант для святкового столу. Закуска робиться швидко, виглядає ефектно і добре поєднується з першими і другими стравами.
Інгредієнти:
- корейська морквина — 200 грамів;
- кукурудза (консервована) — 1 банка (250 грамів);
- куряче яйце (варене) — 4 штуки;
- крабові палички — двісті грамів;
- часник, сіль, зелень — за бажанням;
- майонез — за смаком.
Спосіб приготування:
Салат крабовий з корейською морквою готовий! Яскравий і красивий, він приверне загальну увагу.
З копченою куркою і сиром
Інгредієнти:
- куряче м’ясо (копчене) — 350 грамів;
- морква по-корейськи — 350 грамів;
- перець болгарський — 1 штука;
- сир — двісті грамів;
- консервована кукурудза — 300 грамів;
- майонез — стільки, скільки забажаєте.
Порядок дій:
Робити салат з копченою куркою і корейською морквою — одне задоволення!
Салат з корейською морквою і кукурудзою — відмінне рішення для тих, хто хоче пригостити своїх друзів швидким і смачним блюдом.
З фруктами
Інгредієнти:
- куряча грудка (копчена) — 500 грамів;
- куряче яйце — чотири штуки;
- морква по-корейськи — 250 грамів;
- ківі — три штуки;
- яблуко (кисло-солодке) — одна штука;
- майонез — 200 грамів;
- часник — одна часточка;
- оливки (для прикраси) — за смаком.
Спосіб приготування:
Перед подачею до столу салат з копченою куркою і корейською морквою потрібно потримати кілька годин у холодильнику. Там він охолоне і добре просочиться соусом.
«Гурман»
Салат з корейською морквою, призначений для справжніх гурманів. Він складається зі звичних і недорогих продуктів. Але результат перевершує всі очікування.
Інгредієнти:
- філе куряче (копчене) 300 грамів;
- корейська морквина — триста грамів;
- куряче яйце — три штуки;
- зелений горошок (консервований) — 300 грамів;
- соєвий соус — 30 міліграм;
- рисовий оцет — 10 міліграм;
- цукор — одна чайна ложка;
- майонез — за смаком.
Спосіб приготування:
Витримуємо п’ятнадцять хвилин — і салат готовий!
З кукурудзою і грибами
Інгредієнти:
- болгарський перець — 220 грамів;
- куряче філе — 320 грамів;
- столовий оцет — 15 мілілітрів;
- консервовані шампіньйони — 220 грамів;
- яблучні оцет — 15 мілілітрів;
- крабові палички — 220 грамів;
- кукурудза консервована — 110 грамів;
- часник — два зубчики;
- спеції — за смаком;
- лимонний сік — 30 мл;
- маслини — 220 грамів;
- ріпчаста цибуля — дві штуки;
- майонез — 220 мл.
Спосіб приготування:
Щоб зробити салат з корейською морквою і кукурудзою, треба зробити таку послідовність дій:
Ось і готовий наш салат з корейською морквою. В рецепті сказано, що наостанок його потрібно прикрасити зеленню і маслинами. Крім того, він повинен пару годин постояти в холодильнику. Це зробить його ще краще.
Тепер ви знаєте, якими різними можуть бути салати з корейською морквою. Приємного апетиту!