Пиво
Цей напій відомий всім, тому входить в список популярних товарів. За традицією пиво робиться з хмелю, ячменю та солоду. Завдяки бродінню виробник отримує пінний напій, який віддає солодкуватою гіркотою і має яскраво виражений смак ячменю.
Сьогодні у продажу представлено темне і світле пиво. Перше відрізняється насиченим смаком і специфічної гірчинкою. Друге ж є додатковою фільтрацією, що проводиться після бродіння.
Сидр
Унікальний ігристий алкоголь не можна назвати надто популярним, але все ж люблять його багато. Робиться сидр допомогою бродіння з різних інгредієнтів. Одним з найбільш рідкісних вважається грушевий напій.
Тодді
У список алкогольних напоїв світу входить тодді – справжня екзотика для нашої місцевості. Виходить він шляхом природного бродіння пальмових соків. Для цього зрізаються розпустилися квіти, і з них добувається молоко, яке йде на виробництво.
Тодді має світлим кольором і солодкуватим смаком. Варто відзначити, що сік бродить сам по собі, без додавання додаткових компонентів, так як велику роль відіграють високі температури. Цей процес може займати 10-50 днів.
