Медовуха
Напій, що отримується за допомогою з’єднання дріжджів, меду і води, дарує споживачам незабутні відчуття, так як володіє дивовижним смаком і не менш цікавим ароматом. В наші дні популярні такі медовухи:
- хмільна;
- крепленая;
- ставленая (готується шляхом бродіння);
- подельная (додається велика кількість спецій);
- ситна (виходить допомогою кип’ятіння меду).
Пунш
Даний напій, по суті, являє собою ром або вино, поєднане з соком. Фортеця вказати досить складно, тому як пропорції інгредієнтів можуть бути абсолютно різними. У пунш нерідко додають фрукти, підходящі за смаком соку.
Саке
Всім відоме японське вино виходить шляхом зброджування рисового солоду. У ньому можуть бути навіть додаткові або ароматичні смакові інгредієнти. Приміром, найчастіше ними є фрукти, прянощі, а також ягоди. Саке значно відрізняється від європейського алкоголю, володіє прекрасним смаком і готується за незвичайної технології.
