Безвуглеводна дієта: меню, правила, особливості, результати та відгуки

Кучер В.Г.

Яловичина з морквою

Інгредієнти:

  • яловичина – півкілограма;
  • цибуля ріпчаста – 2 середні штуки;
  • морква – 200 грамів;
  • чорний перець горошком – кілька штучок;
  • сушені лаврові листи – 3-4 штуки;
  • соняшникова олія – 100 мл;
  • перець (мелений), сіль – за смаком.

Спосіб приготування:

  • Яловичину нарізаємо кубиками. Потім наливаємо в розігріту сковороду невелику кількість води і викладаємо туди все м’ясо. Приправляємо лавровим листом, чорним перцем горошком і залишаємо готуватися.
  • Через деякий час, коли вся вода випарується, перемішаємо. Залишимо гаситися ще на 50-60 хвилин до повного приготування.
  • Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями, а моркву – кружальцями, поперек. Додаємо овочі та олію до яловичині.
  • Залишилося зовсім недовго. В отриману субстанцію додаємо склянку окропу, перчимо, солимо і залишаємо тушкуватися ще близько 50-60 хвилин. Страва готова!
    • Цікаве:  Як встановити APK. Рішення типових проблем

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10