Який гарнір найкраще підійде для страви?
Який би не був обраний рецепт приготування бризоля, його можна подавати абсолютно з будь-яким гарніром і навіть без нього. З такою стравою відмінно поєднуються рис, гречка, картопляне пюре, макарони, а також овочі у вигляді нарізки або салату, домашні соління.
Бризол – нехай і калорійне, але дуже смачна страва, яке хоча б іноді можна приготувати на вечерю. При цьому гарнір або начинка можуть бути корисними. Нерідко блюдо начиняють свіжими овочами, наприклад, болгарським перцем або огірком, присипають зеленню. Саму корж можна змастити улюбленим соусом, навіть найпростішим, що складається з майонезу і часнику.
